红茶品质的鉴别方法
一 。概念
广大消费者可以通过观察红茶的形状、色泽、干湿度和碎叶来辨别红茶的优劣；我们可以挑一个放在白纸上看它的形状
如果红茶外观完整、干净、大小均匀、色泽一致、毛色金黄，且茶叶容易破碎或可压碎，则是优质红茶 。
（2） 质量差
如果红茶的外观大多不完整，并伴有过多的粉叶破碎；大小不一，与其他物质混合（如：杂草、老枝、茶果等）；复活茶非常坚韧，不易破碎；他们被认为是劣质红茶 。
2.闻香味
消费者可以拿红茶来闻一闻，闻到它的香味，是否有除天然香味之外的其他气味（如：酸味、发霉味等）；判断红茶的质量；
（1） 红茶的质量很好
冲泡后的小红茶色泽清澈明亮，茶叶完全展开，没有缝隙 。质地柔软柔嫩，伴着香甜醇厚的气味；它们都是优质红茶 。
（2） 红茶的质量低劣
红茶冲泡后色泽浑浊，伴有许多细小的粉末物质，风味不明显，伴有异味，被认为是劣质红茶；如果其他的没有问题，但有异味，可能是存放不当造成的 。
3.口味
如果前三点已经过了，消费者可以在嘴里嚼一点干茶，并根据味蕾进一步了解红茶的品质；
（1） 优良的品质
（2） 质量差
劣质红茶没有醇厚的味道；劣质红茶味苦涩、强涩、辛辣有异味等 。
红茶之所以风靡全世界，除了它的温和性和极大的包容性之外，它还适合老少女性 。更重要的是，红茶具有温胃、护胃、提神、预防感冒的保健功能 。
红茶和红茶可以被所有年龄的人喝，只要他们喜欢 。但刚泡好的红茶不好喝，要存放一定时间喝，味道完全不一样 。
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