水果含有多种营养成分,可以调节体内代谢,预防疾病,增进健康 。多吃水果不仅可以有利于健康,有的还可以美肤养颜 。寒冬到了,天气干燥,大家都想通过摄入水果以补充水分和养分,但是你选对水果了吗?下面介绍几种冬季应该常食的水果 。
文章插图
苹果
四种最适合冬季的养生水果 你选对了吗?1、苹果
苹果,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为“心血管的健康保护神” 。除含有较多的胡萝卜素、维生素B、C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等 。
【食用宜忌】:溃疡性结肠炎患者不宜生吃苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,再加上粗纤维和有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,严重的还易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。白细胞减少症患者、前列腺肥大患者均不宜生吃苹果,以免使病情加重或影响治疗效果 。
【选购宜忌】:苹果并非越红就越甜,红苹果相对而言水分含量较少,口感也不够清脆,所以挑选苹果的时候,你可以挑选条纹状的苹果,纹路越多,口感越好 。不过喜欢吃“面面的”、“沙沙的”口感苹果的老年人,可以挑选红苹果 。还有,在挑选的时候可以轻轻按一下苹果,如果很容易按下去,说明这个苹果比较甜,否则就是有点酸的 。
此外,小编建议您最好别买包装特别精美的苹果,说不定其存放的时间已经很长了,只有“苹果把儿”是青翠的,才说明是刚摘下来不久的苹果;如果它是枯黄的,说明放了一阵子了、不够新鲜了;如果是黑的,说明很不新鲜了,就别再买了 。
2、梨
民间对其有 “生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法 。它含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘 。
【食用提醒】:雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润 燥,醒酒解毒等功效 。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿 。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
【选购宜忌】:我们挑选梨子的时候,要选个有外包装的,因为有外包装,可以防止梨子的水分跑掉,最好是买那种里面是一层纸,外面在包一层塑料袋的,因为这样密封性很好,梨子一定水分很大 。
其次,看外形,我们要选个大的,因为个大的梨子的果肉多,水分多 。此外,也不要选有伤痕的,最好不要,虽然当时看着没有什么,但回到家里放上两天以后,伤痕就会慢慢变色,很影响食欲 。
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