黄豆芽跟鸡肉都是春季比较相宜的食物 。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，黄豆芽富含维生素B2，可以有效地防治维生素B2缺乏症 。鸡肉性温和，最适宜春季进补，提高人体免疫力了 。两者结合的汤汁，口感清爽鲜香，无疑是男女老少皆宜的春季美食 。
文章插图
食材：
【鸡汤炖黄豆芽】主料：鸡块、黄豆芽
辅料：料酒、葱、姜片、花椒、食盐、山楂皮、红枣
做法：
1. 黄豆芽摘洗干净，家养鸡顿成小块，葱切成葱花，姜切片 。
文章插图
2. 鸡块在开水锅里汆出血水，捞出沥干水分 。
文章插图
推荐阅读
- 鹿茸乌鸡汤的做法
- 山药土鸡汤
- 豆豉鲮鱼绿豆芽
- 梦见豆芽长的很旺盛是什么意思 梦见好多黄豆芽是什么意思
- 夏季滋补养生的茶香红菇鸡汤
- 素炒黄豆芽的做法
- 鲍鱼鸡汤鲍鱼壳要一起煮吗？鲍鱼的营养价值
- 鸡汤的17种做法，好喝又营养，滋补不油腻
- 蛤蜊芥菜鸡汤的做法
- 老母鸡的家常做法 鸡汤怎么做