喜欢喝茶的人都听说过正山小种这个名字 ， 但它到底是什么茶 ， 大家知道吗？不见得所有的人都知道！但是懂茶的人一定知道 ， 因为正山小种可是“红茶中的精品；下面17茶叶网就来介绍分下正山小种这款茶！正山小种主要产地在武夷山 ， 距今已有400多年的历史 ， 其茶叶外形条索肥实 ， 色泽吴润 ， 泡水后汤色红浓 ， 香气高长带松烟香 ， 滋味醇厚 ， 带有桂圆汤味 ， 加入牛奶茶香味不减 ， 形成糖浆状奶茶 ， 液色更为绚丽 。其成品茶外形紧结匀整 ， 色泽铁青带褐 ， 较油润 ， 有天然花香 ， 香不强烈 ， 细而含蓄 ， 味醇厚甘爽 ， 喉韵明显 ， 汤色橙黄清明 。红茶起源于武夷山脉的桐木关 ， 起源时间不可考 ， 说法也不可证有说传承400多年的历史 ， 姑且就这么认了红茶 ， 起源于桐木关的小种红茶正山小种是红茶的鼻祖倒是毋庸置疑的 。
- 叶茶：传统红碎茶的一种花色 ， 条索紧结匀齐 ， 色泽乌润 ， 内质香气芬芳 ， 汤色红亮 ， 滋味醇厚 ， 叶底红亮多嫩茎 。
【正山小种属于什么茶红茶中的精品】碎茶：外形颗粒重实匀齐 ， 色泽乌润或泛棕 ， 内质香气馥郁 ， 汤色红艳 ， 滋味浓强鲜爽 ， 叶底红匀 。
片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片 ， 色泽乌褐 ， 内质香气尚纯 ， 汤色尚红 ， 滋味尚浓略涩 ， 叶底红匀 。
末茶：外形全部为砂粒状末 ， 色泽乌黑或灰褐 ， 内质汤色深暗 ， 香低味粗涩 ， 叶底暗红 。采用的原料为保护区内的菜茶 。
菜茶：是武夷山最早的品种之一 。其树丛很矮小 ， 枝干较细 。是靠种子播种的有性繁育之品种 。花盛籽多 ， 可供播种 。
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