【品茶格物致知之五曰】茶 一曰:道茶道,犹如人生之道 。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道 。品茶,就是品你的人生 。
茶 二曰:悟
一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘 。人生亦如此,先苦才会后甜 。
喝一杯茶,拿起,放下 。拿起是为了生存,放下是为了生活 。当拿起一杯明知苦涩无比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下对苦涩的回忆,风轻云淡?
茶 三曰:友
饮茶以客少为贵 。
品茶,一人得神,二人得趣,三人得味 。
茶 四曰:气
气指茶人饮茶后驻留在五脏六腑及口吻舌之间的气息,这种气息以平和、持久、甘香为机致,不但能益人体真气,而且能长养其浩然正气,故君子无故不撤茶器,用养气育得也 。
一曰生气:
饮茶后有股清新生动的茶器充盈於茶人胸腹之间,这既是大自然的生气,也是生命体的生气,更是茶人心胸中孕育的生气 。唯有生气,天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣 。
二曰灵气:
茶气不仅要生动,更要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气 。
三曰正气:
茶气不偏不倚,平和中庸,稻之为正气 。孟子日;吾善吾浩然之气,所养者,正气也 。
四曰意气:
茶气不僅要平和,更要有一种慷概激昂的意气在,这不僅是对茶的要求,更是对茶人的要求 。生气,一般饮茶者可得,灵气,对茶觉悟者可得,正气,修身养得者可得,唯有意气,非胸次坦然、思兼济天下不可得 。
茶 五曰:情
清:形神俱清 。
洁:品质高洁 。
和:温和脾胃,润择五脏 。
长:长养精神,益气生津 。
兴:提神醒脑,养生益智 。
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