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袋泡茶的前世今生

茶知识

茶叶最早起源于中国，而后传到了日本，西方国家、东南亚等地 。这些国家将我国的茶叶经过他们的生产技术，再加上其民族的风俗习惯而演变了不同风味的茶和茶文化 。
【袋泡茶的前世今生】早在1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了能降低生意成本，获得更大的利益，于是决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝 。客户收到这些奇怪的小袋子后，感到非常疑惑并无从下手，只能尝试着把它们浸泡到一杯滚烫的开水中;就这样世界上最早的袋泡茶就产生了 。
当时，饮茶者抱怨绸质袋子网眼太密，茶叶风味不能充分、快速地渗透到开水中;于是，沙利文用丝绵织成的薄纱纸取代丝绸 。1930年美国人威廉·赫尔曼松获得热封纸质茶袋的专利权，这一设计工艺至今仍然在使用 。
在英国，泰特利茶叶公司1953年开始批量生产袋泡茶并不断改进茶包设计 。1964年，茶包材质被改进得更为细致，这也使得袋泡茶更为畅销;如今，每个茶包上大约有2000个微型孔，使茶叶充分溶入沸水中 。1989年，泰特利茶叶公司一改标准的方形茶包设计，推出圆形茶包 。几年后，泰特利茶叶公司又推出带束绳的茶包，且茶包中有30种不同的茶叶，此外，金字塔形茶包、尼龙茶包先后进入英国市场，英国茶委员会主席威廉·戈曼说：如今，生活节奏快，人们没有那么多时间也没不愿意自己动手泡茶 。
英国作家乔治·奥威尔称17世纪进入英国的茶叶为文明砥柱之一 。但是，袋泡茶发明之前，饮茶者必须先把杯中所有茶叶过滤干净，才能畅饮;可是过滤茶叶是一个相当烦琐的过程 。
1953年，泰特利茶叶公司管理人员正是因为看好袋泡茶的市场前景，才开始批量生产袋泡茶;他们认为，袋泡茶操作方便，能使茶叶充分接触开水，从而冲泡出浓香的热茶 。在英国，人们每天喝掉大约1.3亿袋泡茶;《每日邮报》援引英国泰特利茶叶公司公关部总监萨拉·豪的认为，说服英国人不喝散装茶而改喝袋泡茶不是件容易事 。她说：当泰特利公司刚把袋泡茶引进英国时，为之设计的广告词相当简洁;它只是说：泡一杯好茶，用茶包，轻松快捷，仅需一便士 。
沙利文无心之举成就了今天的袋泡茶产业，据统计显示，英国人每天喝掉1.3亿杯袋泡茶 。萨拉·豪说：无法想像，没有袋泡茶，生活会变成什么样子，而戈曼也说：每天，英国人每天摄入的液体中40%是茶水，其中绝大多数用袋泡茶 。
袋泡茶的发展经过了漫长的百年发展史，同时也见证了袋泡茶的奇迹时刻!


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