无论炎夏还是寒冬,喝羊汤总是很滋补 。但是如果你闻不得非常地道的膻腥味,怎么办?这次小编就教大家一招,放个西红柿,略酸的番茄,配上绵软的羊血,出锅时再搭上点胡椒粉芝麻油香菜,好一道清肠养胃美白又补血的美味!
【西红柿羊血汤】
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西红柿羊血汤
材料:西红柿 羊血 葱 姜 蒜 胡椒粉芝麻油 香菜 盐
做法:
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1、 准备食材 。
2、西红柿去皮切片 ,蒜葱姜备用 。
3、 葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香,再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软 。
4、 加入适量水烧沸 。
5、 在沸腾的锅中加入羊血,快速搅散 。煮开后,即关火,加入香菜,葱花,芝麻油,盐,少许鸡精调味
6、 最后加入适量胡椒粉食用 。
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