春天吃点豆腐羹 ， 开胃又容易消化 。鱼虾肥美 ， 不放点进去太可惜 ， 于是有了这碗海鲜豆腐羹 。现有食材搭配 ， 美味方便 ， 只要蒸一蒸 ， 一小碗豆腐羹热气腾腾地出场了 。
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海鲜豆腐羹
材料：内酯豆腐、鲜虾、即食海参、黄瓜、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、胡椒粉少许、水淀粉、香油
【海鲜豆腐羹】做法：
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1、准备材料
2、将虾去头壳虾线 ， 将材料统统切丁
3、内酯豆腐压碎 ， 放入一个鸡蛋 ， 加适量盐和鸡精 ， 少许胡椒粉搅拌均匀
4、上蒸屉10分钟左右蒸熟
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