正是蛤蜊肥美的季节,爱海鲜的人怎能错过呢?红岛蛤蜊皮薄肉嫩,辣炒味道更是一绝 。在周末的晚上,一家人在一起,桌上一盘蛤蜊,手边一杯啤酒,真是惬意的享受啊!
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辣炒花蛤
材料:蛤蜊500克、红椒丝10克、葱姜15克、盐少许、生抽几滴、水少许
做法:
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1、准备材料
2、将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙
3、将葱姜切好备用
【辣炒花蛤】4、将红椒丝在热油锅中煸香
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