在金骏眉、大红袍、正山小种中,金骏眉、正山小种属于红茶,大红袍属于乌龙茶 。今天,让我们来看看Jinjunmei、笪红泡和Zhengshan种族之间的差异 。
大红袍的起源
产地分布
武夷大红袍产于福建省武夷山市九龙窠,位于武夷山东北部的天心岩(峰)和天心庵(永乐寺)以西 。大红袍茶因其独特的环境而被誉为茶中之王 。茶树所在的悬崖上有一块狭长的岩石 。有一股泉水终年从岩顶滴落下来 。
生长环境
气候温和,冬暖夏凉,年平均气温在18℃~18.5℃之间;年降雨量约2000毫米 。峰谷之间,有幽溪流泉 。山区常年云雾缭绕,年平均相对湿度约为80% 。茶园大多位于深谷中,以山为屏障,日照短,无风害 。
武夷山地质属于白垩系武夷组,下部为石英斑岩和砾岩,中部为红砂岩、页岩、凝灰岩和火山砾岩 。母岩以火山砾岩、红砂岩、页岩为主 。适宜的土壤使岩茶具有优良的内质 。碧水丹山,险峰深谷,高山幽泉,烂砾土,雾雨,初阳阴天 。
2.金骏眉和正山小种的起源
金骏眉的由来
正山小种的起源
正山小种红茶诞生于明末清初 。产于风景优美、环境优美的世界遗产地中国国家级自然保护区武夷山 。它是中国著名的历史名茶 。
正山人种的起源范围为东经117°38′6′~117°44′30′,北纬27°41′35′~27°49′ 。面积565平方公里,东至马苏,西至瓜墩,南至毗坑,北至古望坑、桐木关 。桐木关仍然是产茶区的中心,崇安、建阳、广泽三县交界处的高原茶园也是产茶区 。
生长环境
桐木关仍然是产茶区的中心,崇安县、建阳县、广泽县交界处的高原茶园也是产茶区 。生产区四面环山,高山深谷,气候十分寒冷 。年降水量2300mm以上,相对湿度80-85%,大气中二氧化碳含量仅为0.026% 。
大雾具有气温低、降水多、湿度大、雾日长的局地气候特征 。雾天可以持续100多天 。海拔1200-1500米 。冬暖夏凉 。昼夜温差大 。年平均气温为18摄氏度 。日照短,霜期长 。土壤水分丰富,肥沃疏松,有机质含量高 。
综上所述,金骏眉、大红袍、正山小种虽然都来自武夷山,但地域划分不同 。
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