正山小种通常用马尾松原木熏制 。按照传统老工艺，它需要吃三道烟才能营造出柔和的口感 。经过一定时间后，松烟味逐渐变淡，干果香气也会越来越明显 。主要香气是龙眼 。做饭的时候能喝正山小种吗？相关介绍如下！
郑山会做饭喝酒
正山小种是指泡桐及其周边地区在同一海拔、同一地域，采用相同的传统工艺制作，具有相同品质和独特风味的龙眼汤，产地和产量受地域小气候的限制 。当然，正山小种是一种完全发酵的茶，所以喝的时候可以煮，只是注意方法 。
正山小种酿酒方法与工艺
1.准备必要的茶具
白瓷壶，茶杯，茶杯，茶刀，茶花，茶匙，滤茶器，茶盘
2.为正山小种准备山泉水
冲泡正山小种最好的方法是用新鲜的山泉水，水温要控制在100摄氏度以上，这样才能散发出正山小种的魅力 。
3.卫生洁具：
湿壶：将热水倒入壶中加热汤 。
暖正义杯：将紫砂壶中的水倒入正义杯中的温汤中 。
温水杯：再温水杯里的水 。
四、 冲泡：
正山红茶的味道
1.花香
正山小种红茶外观丰满，色泽深沉，花香自然 。冲泡后的汤呈橙黄红色，香气浓郁，松香味悠长 。口感醇厚，回味甘甜 。其主要品质特点是龙眼汤醇厚，枣味浓郁 。
2.归元乡
正山小种的味道有龙眼的味道，背甜，红茶和冰糖有甜味 。如果说正山小种有腊肉的味道，那是由于生产温度高，而酸梅的味道是老茶 。如果保存不当，会导致受潮 。
3.口味丰富
它有龙眼、松烟和熟红薯的味道 。最初的一些饮料有轻微的酸味，接着是龙眼汤的味道 。入口果味浓郁，甜味明显 。还有红茶和冰糖的甜味 。
4.味道很纯正
要有咸肉和酸梅的味道是不可能的 。通常，它有咸肉的味道，因为过热 。熏蒸干燥后，不经退火处理，会有腊肉的香味 。酸梅味一般出现在老茶中，大多是由于保存不当而受潮所致 。
推荐阅读
- 武夷岩茶正山小种是什么茶?
- 怎么看正山小种呢？有什么办法吗？
- 正山小种好处多多，人人都爱
- 教你区别正山小种茶叶花色特征
- 为什么迪拜警车用豪车 迪拜的警车是什么牌子
- 梦见被老鼠追着跑 没追到 梦见被老鼠追着跑是什么意思
- 梦见别人小孩溺水身亡河里水很深 梦见别人小孩溺水身亡是什么意思
- 印度泰姬陵是著名的什么建筑 印度泰姬陵是什么艺术的明珠
- 对人伸出中指，其中的意思 竖中指是什么意思
- OTG是什么意思？对于智能手机，它的作用究竟有多大