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让你舒服正山小种红茶

茶知识



由于采用松柏木火加热凋谢，浓烟烘焙，正山小种茶叶呈灰黑色，条带饱满，色泽较深 。冲泡后的汤呈金黄色，醇香持久 。叶底厚而光滑，呈青铜色 。它以独特的松香和龙眼汤而闻名 。目前，国内销售的正山小种根据顾客要求，有时会省略吸烟流程 。喝了正山小种你会生气吗？相关介绍如下！

喝了正山不会生气

一般来说，不会，但不能完全否定 。这取决于一个人的体格 。另一方面取决于红茶的生产技术 。由于生产过程中需要烘焙，正山小种会更加发炎 。在夏天，如果你喝太多，你会发炎 。

对于那些怕生气的人，可以喝清茶或在红茶中加入蜂蜜或柠檬 。柠檬红茶有柠檬的味道 。它能健胃，帮助消化 。适合餐后饮用 。此外，它能滋润皮肤，促进血液循环，激活细胞 。

正山小种饮酒禁忌

1.不宜凉饮

喝正山小种时，不仅口感好、营养好，而且热的时候也很好 。因为这样容易影响暖胃的效果，而且如果存放时间过长，营养成分会大大降低 。

2.不宜喝新茶

如果正山小种还是新的，最好不要急着喝 。最好过一段时间再喝 。因为新茶中含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类物质，很容易诱发胃肠道疾病 。

3.不适合喝茶吃药

如果是在服药期间，要注意喜欢喝正山小种的人，避免用茶送药，否则会影响疗效 。此外，人参、西洋参等不宜与正山小种同食 。

4.神经衰弱患者不宜饮酒

正山小种红茶有显著的营养作用，但也有人不适宜饮用，如：神经衰弱、心脑血管疾病患者都忌口饮用 。此外，正山红茶不宜在睡前或空腹饮用 。

5.特殊时期妇女



正山小种的材料是上乘的

福建武夷山产茶区正山小种，环境优美，气候宜人，植被丰富；独特的原始森林资源保证了茶树不受病虫害，也杜绝了农药的使用；肥沃、深厚、疏松的腐殖质，很好地保证了茶叶的营养，使茶叶肥大，从而保证了原料的优良品质 。因此，正山小种的原料利用十分优越 。

正山小种的浸泡法

1.开水

正山龙眼冲泡时最好用山泉水，将热水壶中的水加热至沸腾状态，以充分发挥正山龙眼的风味 。

2.恒温器

把开水倒入壶和杯子里加热壶和杯子 。它也可以用作洗涤杯，然后倒出水 。

3.进宫



4.冲泡

这是泡红茶的关键 。开水采用挂壶高冲的方式倒入茶壶内 。高冲可使茶叶在水的搅动下充分渗透，从而充分发挥色、香、味，达到茶汤均匀的效果 。

5.茶

采用循环倒灌法，将壶内茶叶均匀分入每一杯，使杯内茶叶色泽、口感一致 。

注：第一次冲泡温茶（又称洗茶）要快，浸泡时间不宜超过10秒，以5秒为宜，否则会对正山红茶香气的表现产生不良影响，不同品种的正山红茶浸泡时间不同，一般来说，正山红茶不宜长时间浸泡，一般前4个泡泡的浸泡时间不宜超过30秒，最后几个泡泡的浸泡时间可稍长一些，但不宜超过60秒 。


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