瑶柱是贝类闭壳肌干制品的总称，吸收了大海的精华，瑶柱特别鲜美哦!简简单单的菠菜，加上瑶柱，呵呵，味道绝对不同凡响 。虽然是普通的拌菠菜，但还得设计一个亮眼造型，一下子把食欲提起来喽!
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瑶柱菠菜塔
材料：扇贝、菠菜、胡萝卜、大蒜、盐、味极鲜、糖少许、米醋、花椒油
做法：
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【瑶柱菠菜塔】1、准备材料
2、菠菜洗净去根，焯水
3、焯好的菠菜放纯净水中拔凉
4、扇贝洗净外壳后蒸熟
5、剥出扇贝肉，去裙边，留肉柱备用
6、切适量胡萝卜丝焯水备用
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