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- 正山小种多少钱一斤
- 正山小种的口感特点
- 正山小种的传统工艺
- 正山小种的制作方法
正山小种多少钱一斤正山小种口味不一,口味与色泽不一样价也就不同,它目前在福建的市场售价300-800都有.每小泡是5克装,有100泡 。红茶有很多种,主要看产地不同,比较出名的有:祁门红茶、滇红茶、正山种红茶 。
正山小种的口感特点油松,属松科针叶常绿乔木 。拔地而起30米,相当于居住楼房十层的高度 。在茶人的眼中,这种松木是制作传统工艺正山小种必不可少的一道独门秘籍 。
正山小种最具代表性的松烟香,就藏在这样的木材中,想要做出最为精到的好茶,成就最一流的口感,油松不可或缺 。
【正山小种般价格多少钱斤 斤八百元算高档吗】讲究的老茶人对熏制正山小种的松柴挑选极为讲究,大多选用本地所产的松脂较多的松树心或者根部 。
正山小种的传统工艺无论外界对正山小种有着怎样的区域划分 。在当地人看来,唯有桐木村所产,用传统工艺制作出的,具备“松烟香,桂圆味”的红茶,才能被称作“正山小种” 。
而那些在桐木村之外,武夷山其他范围内所产的无烟红茶,则被叫作“小种红茶” 。至于更远的,在武夷山地区以外的红茶,仅被称作“功夫红茶” 。
琥珀色,松烟香,桂圆味,这是判断一流正山小种的唯一标准 。只有出自这一片原产地,用传统工艺制作出的红茶,才能被称为真正的“正山小种” 。这份大自然偏心的礼物,是桐木村专属的味道 。“正山”的名号,代表着原产地的权威 。
正山小种的制作方法正山小种的鲜叶采摘极为讲究,一芽两叶或三叶是正山小种的标准 。不同的鲜叶,是不同口感的雏形 。有了珍贵的松木,也一定要配上,最珍贵的茶青,一切皆来自地孕天养 。
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