3、香气四溢,培根不只是烟熏味
如果只是为了吃肉,消费者可能不会选择培根,选择培根,主要就是因为它的风味 。
因为最终竞争力是产品,从口味上,培根具有独特的烟熏底味,是培根的物理属性,更可作为培根和其他肉类的一个区分和卖点 。
富邦的这款鱼培根产品,不只是口味单一的烟熏味,还有海鲜风味,能适应不同场景下的消费,做到可煎可烤可涮,综合体验值加倍 。
这样,就为餐厅消费者准备好一个购买理由,提高了培根的溢价空间 。
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产品研发+宣传推广
富邦立志打造“一颗有思想的丸子”
前文可以看出,富邦最大的优势在于强大的产品研发能力 。
不只是鱼培根,他们先后推出的墨鱼丸、爆汁鱼豆腐等产品(相关链接:一颗丸子做了近30年),均是”内外兼修“,有创意有品质,陆续从福建泉州,热销全国 。
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▲爆汁鱼豆腐
这也跟富邦企业深耕行业20多年的经验有关,强大的资源整合优势,能给市场提供高性价比产品 。
产品性价比越高,用户就越多;用户越多,生产规模就越大;生产规模越大,就越能实现总成本领先,实现更高效率 。
这里值得一提的是富邦对“一颗有思想丸子”理念的切实践行
一颗有思想的丸子是富邦的产品内核,造型上一直在尝试不同形式,希望可以突破消费者对丸类产品的“固有印象”
它可以是圆形的,方形的,未来还有更多形状、更多颜色、更有差异化创新的产品推出市场 。只要客户有需求,他们都能凭借多年的研发经验,为其量身定制 。
对于更多火锅企业而言,只有借助像富邦这类强研发能力的供应链企业,才能解决上新问题,保障稳定供应 。
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