普洱茶在中国已有几千年历史 , 一直以来在中国都流传着普洱茶具有降糖、降血脂功能的说法 , 但却得不到确切的科学依据 。中国科学家经过长期研究发现 , 中国普洱茶确实具有降血糖功效 , 喝普洱熟茶茶水能预防和辅助治疗糖尿病 。
4月27日 , 在于北京举行的普洱茶功效科学研究成果新闻发布会上 , 中国云南省普洱市的官员朱飞云称 , 由云南省普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学学院费舍尔细胞信号传导实验室、长春理工大学共同合作完成的一项课题 , 初步解释了普洱茶降血糖功能的机理 。
据介绍 , 糖尿病是最常见的慢性疾病之一 , 仅中国就有2型糖尿病病人6000多万 , 近年来 , 2型糖尿病的发病率已呈逐年增加趋势 , 成为继肿瘤、心脑血管疾病之后第3位严重的慢性非传染性疾病 。
这项研究项目的负责人盛军研究员告诉采访人员 , 研究发现 , 普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用 。以中国云南大叶种为原料生产的普洱熟茶 , 经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉 , 对糖尿病相关生物酶抑制率达90%以上 。同时 , 经动物实验证明 , 固态速溶普洱熟茶茶水具有显著降血糖效果:
与喝普通水模型动物组相比 , 连续喝43天固态速溶普洱熟茶茶水试验动物组血糖下降42% , 而口服降糖药罗格列酮灌胃组下降36% , 优于口服降糖药动物组;
在普洱市第一人民医院和中医院进行的120多人的糖尿病患者检测中发现 , 对注射胰岛素严重抵抗和口服降糖药的患者 , 在不停用药和不改变饮食习惯的情况下 , 饮用定量普洱茶水的患者 , 70%糖尿病患者血糖下降至7以下 , 血糖值平均下降35% 。其中 , 40%饮用普洱茶的2型糖尿病患者在不停止用药的情况下 , 血糖降至正常值 , 而参与检测的正常人血糖值无改变 。
目前 , 普洱茶降血糖研究的相关发现和发明 , 已经申请中国国家发明专利5项 , 并获得受理 。研究机构下一步将开发出治疗2型糖尿病的具有自主知识产权的新药或系列保健食品 。(蔡祥荣)
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