生普和熟普区别方法:1、看外观,2、看茶底,3、看茶汤,4、品茶味 。普洱茶因为“加工工艺”的不同,分为“生普”和“熟普”,虽然同为普洱茶,但是两者却有着显著的不同,有些人爱喝生普,还有一些人喜欢喝熟普 。
![生普和熟普有什么区别?怎么区分?](http://img.jiangsulong.com/220401/1HP31a5-0.png)
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生普是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然的陈放,然后通过一些加工整理、修饰形状等工序而制成的普洱茶 。
而熟普不仅要经过自然陈放、加工整理、修饰形状等工序,还需要对茶叶进行人工的“发酵”、“渥堆”等工序 。所以说,熟普的加工工艺相比生普要更复杂一些 。
生普和熟普有什么区别新茶友刚接触普洱茶,一定要先弄清楚什么是生普(生茶),什么是熟普(熟茶) 。教大家一个简单的区分方法 。
1、看外观 。
普洱生茶的颜色偏青褐,毫毛显露 。而熟茶的颜色偏红褐或棕褐,带金毫 。经过“发酵”和“渥堆”,熟普和生普在外观上产生了显著的差别 。生普呈现青绿色,颜色相对较为光亮,而熟普则呈现猪肝色、褐色,显得十分暗淡 。普通人可以直观的通过茶饼的颜色来区分是熟普还是生普 。
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2、看茶底 。
生茶茶底绿亮柔软、有光泽,叶脉清晰,条索完整;熟茶叶底黑褐或棕褐,条索较碎 。
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3、看茶汤 。
生茶汤色金黄,透亮 。熟普则为透亮的红褐色 。
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4、品茶味 。
生茶苦涩味比较重,香气清雅纯正,有些则带蜜香,滋味浓醇回甘 。
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总结:
【生普和熟普有什么区别?怎么区分?】生普和熟普区别方法:1、看外观,2、看茶底,3、看茶汤,4、品茶味 。普洱茶分为“生普”和“熟普”,虽然同为普洱茶,但是两者却有着显著的不同,有些人爱喝生普,还有一些人喜欢喝熟普 。更多生普和熟普的分辨,请关注我们 。
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