【古树红茶特点 云南古树红茶如何辨别和冲泡】如今的社会发展，心浮气躁忙碌，可以坐着来喝一杯茶，有時间去品位好茶是一件难能可贵的事，想要大伙儿有那样的习惯性，每日一茶，明白赏析好茶，理解生活 。
红茶是许多都很了解的一种茶，非常是气温变凉的那时候，通常大量的人要挑选泡红茶喝 。在其中，古树红茶遭受许多人的青睐，许多人对这类条型很大，内质丰富的古树红茶觉得好奇心 。今日，人们就一起来了解一下古树红茶的一些特性 。
古树红茶的第一特性：香味
因为与桃树伴随在一起，路面上的枝干相生相伴，路面下的根茎也交错在一起，因此古树红茶闻着有一种当然而发的新鲜水果香味，它是其他一切一款茶叶都未曾具有的，也是与这些鲜果茶，乃至是加上了香料的茶叶种类所无可比拟的 。
古树普洱茶的第二特性：纯绿色生态加工工艺
红茶的制做全过程融合了与众不同炒茶加工工艺和本地民族风格加工工艺，从外观设计到特色美食都维持着最当然的初始形状，只将最纯碎的茶叶送进唇齿之间 。
古树红茶的第三特性：耐泡
古树红茶汤色澄明晶莹，展现棕色，其丰富多彩的茶红素，相较其他的同行业要高于50%上下 。茶红有着软黄金之称，长期性食用对减肥减脂有一定作用 。相比一般红茶冲泡六七泡后色香味渐失，古树红茶冲泡十二三泡后仍然维持虎珀本色，芬芳依然 。
古树红茶与一般红茶的差别：
一般的滇红：外观设计索条过紧稍细，颜色乌润 。通道汤色偏浅，回甜生津止渴比较迟缓，有红茶的香味但不绵长 。一煮茶一般可冲泡7次上下 。
古树红茶：干茶粗大紧结，金毫显著，层次感亮润，芬芳蜜香浓厚，茶气厚实，黏稠度高，咽喉舒适感好，回甜生津止渴非常显著，持续冲泡10次左右依然香味不降 。
辨别古树红茶：
老树由于本身年纪较为大，投身较为深消化吸收矿物非常丰富，香味是以内向型外释放 。将泡过的荼叶取出看来，荼叶伸开后，用劲拉茶叶梗是拉持续，还会金属拉丝，如同人们吃连藕一样，越老的丝越长，古树红茶都是这一基本原理 。
古树红茶冲泡：
应该用盖碗冲泡，200ml水的投茶量约在4克，宜应用较软的天然山泉水，桶装纯净水和纯净水也可以 。
前边几面茶在冲泡时，防止用沸水冲，可应用较低的温度，约在85℃ 。
冲泡時间：提议1-3泡，5秒出汤 。4-6泡，10-15秒出汤 。7-9泡，20秒出汤 。9泡之后30秒出汤 。
常常喝些古树红茶能够协助身体肠胃消化吸收，推动胃口，有利排尿和清除浮肿，及其养胃，对身体人体调整有一定的功效 。并且古树红茶归属于发酵茶，在中医基础理论上归属于性温茶，十分合适严寒的冬天食用 。因而，大家可长期性食用古树红茶，尤其冬天 。
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