普洱生茶怎么喝，普洱生茶怎么冲泡？ _茶知识

普洱生茶正确冲泡方法：普洱生茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。选用碗盖冲泡，把矿泉水烧滚开了沸水冲洗茶具后，用小刀翘一块下来（7，8g茶量）放在杯子里，放茶入壶或盖碗。用刚烧开的水冲泡，片刻后把水沥干。再倒入开水泡，再沥干（这个过程叫醒茶，具体洗几次看你的口味浓淡来定）；然后再倒入开水，打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。一杯普洱生茶就泡好了。能喝出好茶是一门本事，能泡出好茶更是一门高深的本事。泡茶可不仅仅只有热水冲下去，水变颜色就可以喝了这么简单。想要泡出它的真味，得需要一定技巧。

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普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”的茶，茶性方面会比较偏寒，但保留了较多的天然活性物质，同样有着不错的保健功效。当然，喝茶也还讲究冲泡的方法，那么，我们现在就来具体的了解下普洱生茶的冲泡方法。
普洱生茶的最佳饮用时间是饭后1小时，它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解，促进体内毒素在第一时间排出体外。生茶具有独特的去除油腻的功效，对于长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾，有很好的深层清理作用。

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普洱生茶冲泡方法生普冲泡重点：突出茶汤口感的冲击力，强化突出的个性。
试茶可以使用盖碗冲泡，它能够将最真实的茶本身性质呈现出来，而且还有另一个好处，就是便于灵活的控制出汤快慢。
1、基本配置：普洱生茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱生茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱生茶的香气和滋味。
2、先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。
3、水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。
4、水温：水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱生茶的香。
5、沸水冲洗茶具后，用小刀翘一块下来（7，8g茶量）放在杯子里，放茶入壶或盖碗。用刚烧开的水冲泡，片刻后把水沥干。再倒入开水泡，再沥干（这个过程叫醒茶，具体洗几次看你的口味浓淡来定）。
6、然后再倒入开水，打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。一杯普洱生茶就泡好了。（第三泡侵泡时间可以短些，如10-20秒，第四道浸泡时间略比第三道长些，如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。）
俗话说，“香靠冲，汤靠吊” 。这里讲的是注水是的手法，如果希望让茶汤高香，我们就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，充分和水摩擦，但会牺牲汤感；如果希望让茶汤绵密柔软，我们让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿，但这样会牺牲香气。鱼和熊掌不可兼得，在这方面的取舍只能依个人喜好而定。

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普洱生茶的正确喝法1、初期试用
虽然普洱生茶香味高锐，可是对一部分人而言，可能会对其胃肠导致一些刺激，因而提议茶友在前期喝生普时，留意体会人体的发挥，若有不适，不提议再次食用。
2、不喝新茶，喝储放茶
一般而言，刚抑制好、置放一年下列的茶，茶分重、茶气强，味道也是稚嫩，合适浅尝，不适合过多食用。
从普洱生茶的品饮性而言，新茶环节的普洱生茶不适合食用，历经七到十年陈期的普洱生茶，陈味会渐渐地出現，香味也是转换，相对性地茶性慢慢转温，这时候的普洱生茶就较为适合平时品茗。
3、配搭食用
我们了解，普洱茶是一款很好搭的茶，能和茯苓，玫瑰花，桂花树般配等。有一位喝过十几年茶的杰出评茶友，就提议平常常饮生普的茶友能够配搭一些姜片一起喝，或是在喝了生普后，再独立泡一杯生姜水喝，那样能够不错地融洽普洱生茶的寒凉。