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【芹菜|春天减肥晚餐就该这样吃，清肠排毒瘦身，好吃又便宜多吃还不长胖】
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春天来了 ，气温逐渐升高 ， 这时我们脱去了厚厚的羽绒服 ， 换上了薄薄的春装 ， 才发现自己的腰身长出了游泳圈 ， 是不是有多少姐妹和我一样呢 。 春天是减肥的黄金季节 ， “三月不减肥 ， 四月徒伤悲” ， 减肥除了必要的运动之外 ， 在饮食上要少吃高油脂 ， 高热量的大鱼大肉 ， 多吃一些清淡开胃的蔬菜 ，既利于补充维生素和膳食纤维 ， 还能减肥瘦身 。
都说胖子是吃出来的 ， 吃什么真的太重要了 ， 如果在饮食方面稍不注意的话容易长胖 ， 因此一定要正确选择好食物 。 春天 ， 大量的野生蔬菜上市 ，水芹菜就是其中的一种 ， 这种芹菜的茎大多有些发白 ， 且比较细 ， 形状短小 ， 带着本身浓郁的芹菜香味 ， 吃起来特别香 。 水芹菜富含大量的膳食纤维属于低热量低脂的食物 ， 能够清热利尿 ， 减轻胃肠道的负担 ， 多吃也不用担心会长肉 。 春天的水芹菜便宜又鲜美 ， 才2元钱一把 ，只需加入蒜末简单炒一炒 ， 清香爽脆 ， 低脂又饱腹 ，多吃不长胖 。 它是“清肠高手” ，刮油减脂 ， 多吃清洗肠胃还不长胖 ， 春天减肥晚餐就该这样吃 ， 好吃又便宜 ， 不懂吃可惜了 。 下面就来分享这菜的具体做法吧 。
【蒜蓉炒水芹菜】
原料： 水芹菜 1小把 蒜 5瓣 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油和几滴油； 3. 将水芹菜进锅焯烫变色后捞出备用； 4. 烧热锅放入适量的油 ， 加入蒜末进锅煸炒香； 5. 加入焯好的水芹菜进锅翻炒两下； 6. 最后加入少许盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
7. 盛入盘中 。
小贴士：1. 水芹菜以吃菜梗为主 ，先去除大部分菜叶； 2. 先将水芹菜焯水 ， 加入少许盐和油 ， 焯烫变色后捞出备用； 3. 先用少许油煸炒香蒜末 ， 再将焯好的水芹菜翻炒两下 ， 最后加入少许盐调味即可 。
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