江苏龙网


首页 > 人文 >>

香飘|香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,爽口下饭,简单易学上手快



按关键词阅读:

啤酒炖红烧肉
 香飘|香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,爽口下饭,简单易学上手快
文章图片

食材:五花肉1块、盐半勺、老抽2勺、冰糖30克、葱2根、姜1块、鸡粉半勺、料酒3勺、啤酒1瓶。
做法:
【 香飘|香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,爽口下饭,简单易学上手快】1.五花肉洗净切成块,锅中烧水,水开后放入猪肉块焯水2分钟,捞出控油备用。姜切片蒜去皮洗净备用。
2.锅中烧油,油热后倒入姜片爆香。
3.倒入焯水后的五花肉翻炒出油脂,加入老抽、料酒翻炒片刻。
4.加入啤酒大火烧开,转中火加入冰糖、葱段煮50分钟。
5.转大火,收浓汤汁后,加入盐和鸡粉翻炒均匀后关火,出锅装盘即可食用。
麻辣鱼块
 香飘|香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,爽口下饭,简单易学上手快
文章图片

1.鱼洗净,用刀划几下,抹上盐,放入姜丝,淋上料酒腌制。
2.腌制半小时以上,去掉姜丝,切块。
3.锅里放油,放入花椒、葱姜、干辣椒,糖,豆瓣酱炒匀。
4.放入鱼块翻炒。
5.倒入没过鱼块的水,大火烧开小火炖,出锅加入适量盐调味,再撒上香菜装饰即可。
蒜苔炒肉丝
 香飘|香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,爽口下饭,简单易学上手快
文章图片

食材:肉丝,蒜苔,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,葱,辣椒
做法:
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜苔切段,葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。


    来源:(佳蕊美食)

    【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd101AGTH020.html

    标题: 香飘|香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,爽口下饭,简单易学上手快


    上一篇: 超级|超级下饭的虎皮青椒,汤汁一起喝完!

    下一篇: 孩子|分享三蔬炒鸡蛋的好吃做法,脆嫩鲜香,清淡营养,适合孩子的美食


    人文

    官方|印度发生5.1级地震,震源深度40千米

    阅读(13)

    文章图片 图片来源:国家地震台网官方微博 【官方|印度发生5.1级地震,震源深度40千米】 中新网10月11日电 中国地震台网正式测定:10月11日01时38分在印度(北纬24.70度 , 东经93.65度)发生5.1级地震 , 震源深度40千米 。...

    人文

    张雨绮|张雨绮的爆红,给我们的育儿启示

    阅读(17)

    里面的姐姐们也因为各自的魅力,圈粉无数。而我却被憨憨的张雨绮圈粉了。之前对她的印象,一直停留在她的大女人形象,强悍、洒脱、敢爱敢恨,有点“不好惹”。而这次在《浪姐》里,她以一首很有少女感的《粉红色的回忆》开场,让人看到她身上“傻白甜”的反差...

    人文

    维护国家安全|支持全国人大通过涉港决定

    阅读(25)

    香港特别行政区是中华人民共和国不可分离的部分,从国家层面完善香港在国家安全方面的法律制度和执行机制,具必要性和紧迫性,同时体现了国家对特区的关心。特区政府会全力配合全国人大常委会及早完成相关的立法工作,过程中会积极反映香港特区的具体情况,积...

    人文

    姣姣谈育儿|孕吐一直持续到孕晚期?这种孕妈不在少数

    阅读(49)

    孕八月一直在吐,当初想的蛮好,吃那种孕妇维生素一直吃到生,结果从第二个月起吐的连叶酸都没吃,一吃药胃就各种疼,一会吐红血,一会吐黄胆!一直吐到这个月才吃了点水果味的钙片……真心不容易,他们说好些人都一直吐到生……当妈不易啊,还有一个月,老天...

    人文

    松软|云朵蛋糕 不用面粉 比棉花糖还松软,15分钟就出炉

    阅读(32)

    跟着蓉儿一起做起来吧!  ? 食材清单 ?  鸡蛋3个 白糖20克 玉米淀粉20克 麦片适量  ? 制作步骤 ?  1、先在碗中打入3个鸡蛋,蛋清蛋白分离,装蛋清蛋白的碗一定要是无水无油的,这一步很关键,蛋清中加入柠檬汁,没有的话用就白醋代替,不仅可以去腥,...

    人文

    德国|节约粮食,可持续生活的选择(记者观察)

    阅读(15)

    人民视觉在西班牙马德里,“希望食品”的工作人员在一家连锁餐饮门店内收取其捐赠的未售完食品。资料图片在墨西哥墨西哥城的一座公园内,志愿者向市民免费分发食物。资料图片在德国慕尼黑市郊的一家超市,一名顾客挑选免费的共享食物。资料图片节约粮食不仅事...