导读:想吃香蕉饼不要出去买,教你在家做,香甜松软又好吃,5分钟出锅
春天到了,气温逐渐升高了,说明春暖花开的季节到了,我想大家都知道,春天是一个干燥的季节,人们容易皮肤干燥、嘴角上火等,我作为一个宝妈,每天都想让孩子多吃点瓜果蔬菜,孩子就是不爱吃,总想吃一些零食,因此我就用家里的水果,或者是蔬菜,经常给家人做一些小吃,今天我用香蕉做了一道小饼,吃起来香味浓郁,而且饼子暄软又劲道,可以给家人当成早餐,比吃一些包子、油条强多了,也可以让孩子们当成小零食,是用水果做的,营养挺丰富的!想吃香蕉饼不要出去买,教你在家做,香甜松软又好吃,5分钟出锅!
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说起香蕉,大家都熟悉吧,这是人人爱吃的一种水果,因为香蕉是水果,大家都喜欢买点香蕉直接吃,当然我家也不例外,但是孩子们都不爱吃水果,因此我就把水果做成面食,或者是做成各种各样的小零食,这样会更吸引孩子们的胃口!自从我学会做香蕉饼后,我家隔三差五做一次,每次做上一份小饼,孩子都抢着吃!春天,香蕉别再直接吃了,试试此做法,锅中一烙,香甜松软又顶饱!
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其实香蕉饼的做法很简单,有很多朋友都会做,那么你家做香蕉饼的时候,是不是加上面粉调面糊的,加上面粉做小饼,口感也挺不错的,但是加上面粉做的饼子,一点营养都没有,我家喜欢加上玉米面,这样做出来的饼子,营养很丰富!做香蕉饼的时候,我们手不用沾面,用筷子搅一搅,然后放在电饼铛烙一烙,这样做出来的饼子,暄软又劲道,给家人吃起来营养又健康,好了不多说了,下面我就把香蕉饼详细的做法分享给大家,抓紧学习一下吧!
【食材】:香蕉、玉米面、鸡蛋、食用油
【具体做法】
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准备2根香蕉,把外皮剥掉,用刀切成片,放在一个大碗中,打上2个鸡蛋搅拌一下,顺便把香蕉压碎,加上适量的玉米面,搅拌成黏稠的状态即可。
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下面把电饼铛或者是平底锅预热,刷上一层油,把香蕉面糊倒进去,用铲子把表面抹平整,盖上盖子烙3分钟,时间到,刷上点食用油,翻面烙2分钟,烙的两面金黄出锅,用刀切成小块即可食用。
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【想吃香蕉饼不要出去买,教你在家做,香甜松软又好吃,5分钟出锅】【需要注意的地方】
第一:可以先把香蕉压碎,加上鸡蛋液搅拌均匀(也可以加上鸡蛋液,边搅拌边把香蕉压碎),最后加上适量的玉米面,搅拌成黏稠的面糊(手不用沾面,用筷子或者是勺子搅拌就可以了)。
第二:用平底锅烙饼的时候,开中小火烙,用电饼铛的话,开大火就可以了,差不多都是5分钟,烙的两面都是金黄的状态,这样香蕉饼就可以出锅了。
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这就是家庭版香蕉饼详细的做法,你们都学会了吗,香蕉是生活中常见的水果,我家喜欢把香蕉做成面食,把这道面食当成早餐饼,比包子、油条、鸡蛋饼、葱花饼还好吃,喜欢这道香蕉饼的朋友们,记得先收藏起来,有时间买点食材,给家人做着吃吧!
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