导读：立春后，用染饭花蒸糯米饭，做法简单，金黄诱人，清香四溢
春天到了，天气一天比一天暖和了，在这个春暖花开的季节，新鲜的蔬菜、水果都上市了，周末回老家的时候，看到门前的染饭花都熟了，于是我就摘了一下，用染饭花和糯米搭配在一起，放在锅里蒸一蒸，蒸出来的糯米金黄诱人，吃起来有淡淡的清香味，而且很软糯，给家人当成主食的话，比蒸大米饭还好吃，尤其是家里有小孩子的，孩子们都爱挑食，做点不一样的食物，会很吸引孩子的胃口，如果家里来客的话，用黄色糯米饭当成主食，也挺上档次的，立春后，用染饭花蒸糯米饭，做法简单，金黄诱人，清香四溢！
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春天，教你做黄色糯米饭，锅中一蒸，金黄诱人，学会做给家人吃！说起染饭花，大家都熟悉吧，这是生活中常见的食物，但是有很多朋友，没有见过染饭花，因为并不是每个地区，都可以种植染饭花的！在我老家这边，基本每个家庭都有染饭花，自己种点染饭花，吃起来会更方便！染饭花是一种花，不仅颜色鲜亮，而且还有淡淡的清香味（对花过敏的话，闻到这个味道，就会打喷嚏）。这种染饭花，就是一种食用的燃料，这种燃料是纯天然的，给家人吃起来营养又健康，是没有任何农作物的！我家喜欢把染饭花和糯米搭配在一起，用染饭花的水，倒在糯米碗中先浸泡一会，然后放在锅里蒸熟，这样蒸出来的糯米颜色十分诱人，一看就很有食欲！这样蒸出来的糯米，即使餐桌上没有下饭菜，就冲着这个香味，一顿也能吃2碗糯米饭，好了不多说了，下面我就把黄色糯米饭详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！
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【食材】：糯米、染饭花
【 立春后，用染饭花蒸糯米饭，做法简单，金黄诱人，清香四溢】【具体做法】
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准备适量的糯米，先加上清水浸泡一晚上（或者是浸泡5个小时以上，准备适量的染饭花，先放在锅里，加上凉水煮开，煮开后，把水都倒掉，再加上清水，盖上盖子再一次煮开，煮开后，再煮5分钟。
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下面看一下糯米，糯米泡好后，把水分都倒掉，把锅里的水倒进去，浸泡2个小时，糯米泡好后，把多余的水分倒掉，放在蒸笼中，凉水上锅蒸，水开蒸20分钟，时间到出锅，这样就可以开吃了。
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【需要注意的地方】
第一：染饭花可以不用清洗，直接放在锅里，加上清水煮开，煮开的第一锅水直接倒掉，再加上一锅干净的清水，多煮一会，把染饭花的香味都煮出来，这样汤水又香又黄。
第二：要记得把糯米提前浸泡一晚上，第二天，加上煮染饭花的水，再浸泡2个小时，这样糯米不仅容易熟，而且颜色更鲜亮。
第三：蒸糯米的时候，把碗中的水分都倒掉，只蒸糯米饭，这样糯米饭软糯又好吃。
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这就是家庭版黄色糯米饭详细的做法，你们都学会了吗，糯米是生活中常见的食物，把糯米和染饭花搭配在一起，蒸出来的糯米饭，颜色是金黄的，一看就很有食欲，喜欢这道黄色糯米饭的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点糯米，给家人做着吃吧！
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