在冬天手不沾面就能轻松做面条,做法懒到家,方便到让人难以想象

在冬天手不沾面就能轻松做面条,做法懒到家,方便到让人难以想象
说到面食,就一定要提到面条,面条柔软的口感和微甜的味道成为了不少人的心头肉。不过很多人比较喜欢吃自己做的手工面,但是大多数人都没有时间自己和面,所以只能去外面买挂面或者是碱面吃了。有些人有时间,可是这大冬天的谁愿意把手弄得凉凉的呢?今天我就教大家在冬天怎么轻松做面条。
在冬天手不沾面就能轻松做面条,做法懒到家,方便到让人难以想象
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食材准备:鸡蛋4个 面粉半碗 西红柿1个 小葱适量 生抽2勺 香醋2勺 盐1勺 蚝油1勺
制作方法:1、4个鸡蛋磕入碗里,搅散,分次加入面粉,搅拌至这样浓稠的糊状;
2、鸡蛋面糊装入裱花袋,没有裱花袋也可以用保鲜袋装;
3、准备一个西红柿去皮切碎,小葱切碎;也可以准备一些小青菜之类的蔬菜;
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4、锅内倒入适量植物油,放入西红柿炒出汤汁,加入足够的清水;
5、煮开后,裱花袋剪个小口子,把面糊挤进去;
6、放入盐,生抽,香醋、蚝油,葱花,煮开即可。
是不是十分的简单,这个方法能够让你在冬天手不用沾面就能轻松做出一碗西红柿鸡蛋面。而且这样做出来的西红柿鸡蛋面口感鲜美,面条也有韧劲,吃到胃里暖暖的,再喝上一口面汤,那感觉真是十足的舒服!
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在冬天手不沾面就能轻松做面条,做法懒到家,方便到让人难以想象】今天的分享到这里就结束了,想要每天了解各种美食菜谱,get各种做饭小技巧,就快关注我吧!


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