南昌大街小巷的地道美食！用料藕一节白糖适量盐适量辣椒末子适量老抽生抽麻油南昌凉拌藕片的做法
- 买细长的嫩藕，口感会偏脆。
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- 【南昌凉拌藕片】刨干净皮，然后放锅里煮，大概煮半个小时至全熟，放凉水泡一会。
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- 切片，别切太厚影响后感????
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- 需要的调料品给张全图??
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- 将盐，糖，辣椒末子，老抽，生抽一起倒入藕片中搅拌。
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- 这步很关键哦，一定要加麻油再继续搅拌。
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- 是不是已经口水就一地了????
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- 最后可以摆盘上桌了????
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