新鲜食材，是对美食的致敬，而尝遍所有美味，依旧贪恋的味道，我们称之为家。与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生，相知相惜。用古法压榨出的新滋味，像令人惊喜的老朋友，带着流年芬芳，与你相遇。美食带给人的喜悦，与时间无关，花4小时做一顿大餐，和用4分钟等一碗美味的面，同样令人欢喜。世界饮食更是丰富多彩，我们心中难以割舍的还是脚下的大地、碗中的面汤和父母的慰藉。我们就算走到天涯海角，胃与口舌终究是要认祖归宗的，每一个饮食男女心底都藏着一道温暖的家常菜。接下来，小编就继续和大家聊一聊今天的家常菜。
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食材：鹅肠300克，红椒2个、葱2根、红薯粉，蒜5克、保宁醋15克、辣椒油5克、盐2克、鸡精2克、麻油3克做法：1、鹅肠洗净，切成小段，蒜去皮，切末，葱洗净，切段；2、锅上火，注入清水，加少许食油、盐、葱段、待水沸后，下入鹅肠焯熟，捞出，沥干水分，盛入碗中；3、调入盐、鸡精、麻油、辣椒油、蒜末、保宁醋拌匀，与红薯粉一起装盘即可
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1：准备食材调料，豇豆约400克，洗净切约5CM的小段，配料：葱花，花椒粉，辣椒粉，姜沫，蒜蓉，胡椒粉，盐，鸡精，生抽，香醋2：锅里加水烧开，豇豆下锅，放盐和食用油，使豇豆可以一直保持绿色，煮5~6分钟捞起沥干水份。凉拌的豇豆不要煮太久，煮好的豇豆捞起后用清水冲一下3：摆好豇豆，放调味料，香醋，生抽，盐，辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，葱，姜，蒜，最后锅里烧热油淋上即可，吃的时候稍微拌匀更入味，绿色凉拌菜，开吃咯！
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食材：香芹一把 胡萝卜半根 腊肉一块(可以事先蒸15分钟，好切.)1、香芹去根，摘下叶子更存;胡萝卜切细条，和芹菜一般粗细;腊肉切片;蒜切片.2、锅里加油烧热后倒入蒜片，腊肉一起翻炒，让腊肉出出油，最后倒入胡萝卜细条，翻炒过后略加水焖1分钟;3、倒入芹菜翻炒至芹菜变色，加少许盐调味，腊肉会比较咸一点，少加盐，最后扔芹菜叶子，炒匀出锅即可.
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1.对虾洗净后用剪刀将须剪掉，用剪刀将虾背剪开，剔除泥经！洗后放置将水分晾干备用！2.将蒜蓉加入生粉3.加入盐与鸡精拌匀4.将晾干水分的虾放入生粉，将虾身上沾满生粉5.粘好后备用6.锅里倒入色拉油加热7.大火炸至虾变色后改小火，最后大火收，起锅！
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