春季后 , 天气越来越干燥 , 日常需要各种蔬菜水果 , 水果绝对是天天都需要吃的 , 适合春季吃的水果有很多 , 其中苹果是家家户户都吃得起的水果 。 家里周末团购很多水果 , 其中苹果一大袋 , 苹果根本不可能吃完 , 准备用苹果煮一些羹汤 , 搭配(几个马蹄煮水 , 甘甜美味 , 汁水丰富 , 多喝还可以起到预防流感的作用 。 苹果和它是绝配 , 等于“止咳方” , 咳嗽不咳 , 春天少生病!
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这几天天气不是很好 , 雾气非常大 , 已经阴雨绵绵几天了 , 家里的孩子开始流鼻涕 , 上学怕传染给其他人 , 孩子又不爱吃药 , 准备用水果羹代替止咳药 , 吃起来甜甜的 , 既可以让胃口更好 , 还可以为身体补充水分 , 从而缓解轻度的感冒咳嗽 , 家里有孩子的可以试一试这款苹果糖水吧 。 很多人没有吃过苹果马蹄枸杞糖水 , 跟着小编看一下具体的制作方法吧 。 春季后 , 苹果和它是绝配 , 上锅煮一煮 , 营养极高 , 错过太可惜了!
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【苹果马蹄枸杞糖水的制作】
食材清单:准备2个苹果(苹果要个头大小适中 , 外皮红润光泽 , 不要选择太红的苹果 , 很多是经过人工干预的苹果 , 优质的苹果为红色偏黄 , 色泽很均衡 , 吃起来非常甜 , 吃起来非常酸甜的是没有完全成熟的苹果) , 选择几个马蹄果 , 几颗宁夏枸杞子(是上次朋友送的) , 准备一些适量清水 。
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制作小技巧: 苹果需要去核去皮 , 马蹄需要洗净切块 , 掌握马蹄果和苹果的下锅时间 , 半个小时出锅 。
1:2个苹果清洗干净(如果打蜡记得要去皮) , 去皮后去掉苹果核 , 苹果切成若干小块 , 太大不容易煮熟 。
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2:将马蹄果用清水反复冲洗 , 然后用工具削掉外皮 , 记得要挖掉凹凸部位的黑点 , 马蹄用盐水浸泡 , 这样马蹄甜度更高 , 煮马蹄的时候拿出来切块 。
3:炖锅清洗干净 , 锅底加上苹果块和马蹄果块 , 加上足量清水 , 记得比例为1:2.5 , 水太少容易煮干 。
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4:盖上锅盖大火炖煮 , 煮20分钟左右 , 让苹果全部煮烂 , 然后调到小火熬煮 , 加上一些老冰糖 , 让冰糖全部融化掉 。
5:最后加上一些枸杞子点缀 , 小火熬煮10分钟 , 将苹果马蹄枸杞糖水放到常温 , 早餐晚餐都可以食用 , 能够补充糖分和维生素 , 甘甜美味 , 非常滋补 。
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苹果是春季的热销水果 , 价格非常平价 , 搭配马蹄果一起煮 , 两者的甜度很高 , 水分特别足 , 能够起到清热泻火 , 避免上火的目的 。 苹果含有8种氨基酸 , 丰富维生素C , 搭配一起煮一煮 , 能够滋补养胃 , 有效抵御流感的入侵 , 缓解咳嗽和气喘 , 让你整个春天不生病 。
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【苹果|苹果和它是绝配,等于“止咳方”,咳嗽不咳,春天少生病!】苹果搭配此物炖着吃 , 营养价值颇丰 , 你们学会这款苹果糖水的制作方法?(本文配图全部出自网络)
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