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【萝卜这样做才好吃, 教你简单一做, 比肉丸子都香, 在家经常做着吃】《萝卜带刺丸子》
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盆内倒入清水,将萝卜表面泥土洗净。
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萝卜洗净擦干,擦成细丝状。
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放入1茶勺盐,1茶勺胡椒粉。
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再放入1茶勺五香粉,碗内倒入半勺熟油。
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用筷子搅拌均匀,盐和油可以帮助出水。
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打入1个鸡蛋,先将鸡蛋打散。
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再加入两勺面粉,用筷子搅拌均匀。
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先慢慢搅拌,不要加水,因为会慢慢出水。
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搅拌成萝卜糊状,再静止5-10分钟。
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锅内倒入植物油,先烧至5成油温,筷子冒泡时,下入丸子。
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丸子定型飘起后,将油烧至6-7成油温,小火慢炸至表面焦黄,装盘控油。
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好吃又简单的《萝卜带刺丸子》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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