芒果别直接吃，换一种做法，做成香甜软糯的小甜品，入口就爱上了
芒果别直接吃，换一种做法，做成香甜软糯的小甜品，入口就爱上了
水果对于女人来说是一种最好的食物，但偏偏有些人是不爱吃水果的，水果的营养成分很高，涵有大量的维生素，多吃水果有利于补充水分，冬天多吃水果能增强抵抗力，抗寒保暖，那么对于那些不爱吃水果的人来说是非常苦恼的，也别是家里的孩子，家长会想尽办法来给孩子做各种各样的水果食材来吃。
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那么今天我来教大家做一道关于水果的食材，糯米糍，糯米糍的做法很简单，刚开始盛行的时候卖得非常的贵，达到15-20块钱左右一个，其实做法很简单，主要食材就是糯米和水果，两个没有交集的食材没想到放在一起竟然能迸发出惊天的美味。
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糯米本就是软软糯糯的，搭配上水果，更加的美味，将香甜可口的水果包裹在软糯的的糯米里面，外面再撒上一层椰蓉，咬上一口软糯多汁，简直是人间的美味，我想糯米糍就是那些不爱吃水果人的救星，下面来教大家做这道简单又美味的美食。
【菜品】：芒果糯米糍
【烹饪食材】：糯米粉300g，玉米粉60克，纯牛奶300毫升，白砂糖150克，色拉油40克，椰蓉适量，芒果1大个。
【烹饪步骤】：
1、准备好食材，备用。
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2、准备一个大盆，将糯米粉玉米淀粉白砂糖，搅拌均匀，放入色拉油，搅拌均匀，放入纯牛奶，搅拌均匀。
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3、搅拌到无气泡，面糊成稀稀的状态。
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4、用蒸锅，将水烧开，放上蒸帘，将面糊放在蒸锅上蒸20-30分钟左右。
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5、可以用筷子搅拌一下，看看有没有熟，如果熟了是搅拌不动的。
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6、将蒸好的糯米在盆里拿出放凉，最好铺开放，这样凉的会快一些。
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7、防止温热的时候就可以分剂子了，取一下块搓圆压扁。
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8、取一芒果丁放中间，收口。
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9、将过好的糯米团放在准备好的椰蓉上，放入被子里，即可食用。
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【烹饪小贴士】：
1、糯米糍的制作其实是非常简单的，需要注意的事情就是蒸糯米的过程，不要蒸的时间过长，但也要蒸熟，这样的口感才能达到更佳。
【 芒果别直接吃，换一种做法，做成香甜软糯的小甜品，入口就爱上了】2、小朋友吃糯米糍的人过程大人尽量要看护好，要少量多次地吃没因为糯米本身就很粘稠，防止发生意外。
3、糯米糍做完可以放在冰箱冷藏1-2个小时这样吃的口感更佳，但是最好不要隔夜，以保证最佳的口感。
4、糯米蒸熟后要放凉再继续接下来的步骤，以防烫伤。
今天的美食就分享到这里了，糯米糍的做法很简单，可以放自己喜欢的任意一种水果，关于糯米糍的做法你有什么不一样的做法，欢迎留言，您的每一次留言都是我前进的动力，下期想吃什么欢迎评论。
【文案编辑】目海食精致颖
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