金针菇因其细长的外形而得名 ， 作为日常餐桌或是火锅桌上的常客 ， 这种蔬菜营养丰富 ， 清香扑鼻 ， 而且嚼起来脆嫩可口 ， 经常吃的话 ， 还能预防高血压和治疗肝脏以及肠道胃溃疡等疾病 ， 因此如何在少地或者没地的情况下种金针菇是我们面临的一大难题 ， 现在出来的一种新型套装种金针菇的办法可以彻底解决你的这种烦恼 ， 让我们平常人也可以种金针菇 。
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首先需要选择玉米芯 ， 而且还要制作培养配料 ， 主料和辅料都应该充分地稀释 ， 并且搅拌均匀 ， 含水量要在65% ， 酸碱度就是弱碱性 ， 金针菇是b1b2维生素的天然缺乏型 ， 之所以这么说 ， 就是想让大家在栽培的时候 ， 务必添加这两种维生素 ， 才能良好的生长 ， 一般家里面用玉米面 ， 或者是米糠等等来解决 ， 在配置的时候用计量器来称重 ， 并且拌料的时候加入适当的多菌灵 ， 以此来减少杂菌污染 。
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装袋的时候一般用聚丙烯折角袋 ， 每袋要装300克左右的干料 ， 装袋时候尽量做到培养料 ， 外紧内松料面压紧压平 ， 装袋务必要快 ， 而且用力均匀 ， 再者就是要紧贴薄膜 ， 如果存有空隙 ， 那么就会出现周初蘑菇的情况 ， 还有就是料面要平整 ， 不然的话产量会很低 。
料带装好 ， 以后立刻进行灭菌 ， 灭菌也是为了能够让这些有机物质充分的降解 ， 便于菌丝吸收利用 ， 常压灭菌为100摄氏度 ， 保持12小时 ， 高压灭菌则是120摄氏度 ， 持续三小时 ， 常压灭菌应该注意锅内水量 ， 一次性加足 ， 不要中间再加 ， 否则热气跑了以后就很难达到效果了 。
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接种的过程要采用两端接踵的方式 ， 菌种的年龄不超过75天为最佳 ， 无菌是最难达到的操作要求 ， 一般一瓶栽培种子可以接种60个栽培料袋 ， 当菌丝长满袋就可以促进菇蕾的形成了 ， 子实体出菇室内温度控制在10摄氏度 ， 当金针菇的长柄大概在五厘米的时候就能套袋了 ， 期间要多喷水 ， 金针菇一般可以采收三四次 ， 每次采收以后要赶紧把老菌会和其他杂质给清理掉 ， 保持室内温度在17摄氏度就可以了 。
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【金针菇|袋子里也可以种金针菇？这种新型办法，解决你没地种的尴尬】另外 ， 栽培过的金针菇土壤也不要扔 ， 因为里面有大量的有机物 ， 所以大家如果还对大蒜的那感兴趣的话 ， 完全可以在里面进行废物利用 。
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