惊蛰过后,牢记“3吃4不吃”,顺应时节,营养美味身体棒。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
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今天就是24节气的第三个节气惊蛰了,惊蛰也是春冬季节的转折点,同样也是数九寒天的最后一个一九,过了今天之后,天气就不会再寒冷了。再也没有往日冬天的那个寒冷的气息了,所以大家出门的时候,不用裹着厚厚的羽绒服啦。春回大地,万物复苏,正是所有动植物苏醒的时候,精细的朋友,有没有注意到路边的迎春花已经开花了呢?
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过了惊蛰这一天,大家在饮食上也不能忽略。春天是最容易感冒的时候了,所以在这个时候对于我们的饮食一定要多加注意。惊蛰过后,大家一定要牢记“3吃4不吃”哦,顺应时节,营养美味身体棒,那么到底是哪三吃四不吃呢?话不多说,直接给大家分享干货啦。
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第一吃:苹果红枣羹在春天,苹果红枣羹是我家必备的早餐汤了。因为刚刚过完年,我们全家人的身体都略微发胖了。在这个时候多做一些苹果红枣羹,有助于减肥而且减脂哦。它的做法也特别简单,直接将苹果切成小块,然后和红枣一起扔进冷水锅里,开大火烧开,再次煮五分钟就可以啦。家里有枸杞的朋友,可以在里面放点少许的枸杞哦。
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第二吃:冰糖雪梨汤刚刚步入干燥的春天,我们难免会有舌干口燥的现象,所以在这个时候,大家一定要记得多喝一些冰糖雪梨汤,我们都知道雪梨具有润喉的作用,所以在这个时候吃一点冰糖雪梨汤,是非常有必要的。这个冰糖雪梨,大家既可以做成汤喝,同样也可以将雪梨内部的梨核去除,然后在里面放入几颗冰糖,直接上锅蒸熟就可以了。一次做上四五个,家里的大人和小孩都能喝哦。
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第三吃:春天的野菜。惊蛰过后,春天的野菜就显得格外多了。就比如我们每年必吃的香椿芽,这个时候的香椿芽是最嫩的,直接拿着这个香椿芽炒鸡蛋也是不错的美食哦。香椿芽里面含有多种维生素,多吃这种美食,同样对我们的身体健康也是有好处的。所以大家在惊蛰过后不要忘记吃哦。除了要牢记惊蛰里要吃的三种食材之外,大家同样也不要忘记在这个干燥的春天不能吃以下三种食物。
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第一种:不吃太辣的食材。
像我们平常喜欢吃的麻辣鱼、水煮肉片等这样的川菜,最近就不建议大家吃啦。本来我们的身体就容易上火,那么经常吃这些太辣的食材的话,就无异于雪上加霜了。
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第二种:不吃反季节的食材。
春天正是万物复苏的时候,像这个时候的茄子豆角之类的反季节食材,就建议大家等等再吃。像反季节的食材大多都是从大棚里种出来的,里面都添加了大量的生长素,常吃这些反季节的食材不仅营养少,而且价格也不便宜哦。
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第三种:不吃太过油腻的食材。
刚过完年,相信大鱼大肉大家都已经吃腻了吧?像那些油炸耦合以及红烧肘子之类的油腻食材,在这里就建议大家少吃了。这个时候,大家可以多吃一些青菜。这样我们的身体就不容易长胖了。
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第四种:不吃过酸的食材。
【惊蛰过后,牢记“3吃4不吃”,顺应时节,营养美味身体棒】像一些比较酸的水果,也建议大家少吃。因为我们的身体正处于一个过度的时候,如果吃太多过酸的食物的话,可能会妨碍人体气机的疏泄,所以惊蛰过后的半个月里大家尽量少吃一些口味过于偏重的美食啦。好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的看法吗?欢迎评论区留言哦。咱们下期见。
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