教你做宅家必备美食,香炸美味鸡翅,外焦里嫩特别鲜香,追剧必备
宅在家里的时候,最喜欢的就是折腾各种美食,其中最喜欢的还是香炸鸡翅,无论是追剧、打游戏还是聊天、喝小酒,这道菜都适合,简直太百搭了。
而且,最关键的是,它的做法还特别简单,新手学起来也毫无压力,我们快来看看吧!
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用料
鸡翅6-8个,姜3片,料酒1勺,生抽1大勺,盐半茶匙,胡椒粉少许。
步骤
1.先把鸡翅冲洗干净,两侧各划几刀,方便入味,沥干水分后放到大碗里;
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2.放入切丝的姜丝、料酒、盐、胡椒粉,抓匀腌制半小时入味,胡椒粉可以提鲜去腥,不习惯的可以换成蒜末;
3.烧热炒锅,倒入适量多一点的油,把腌好的鸡翅放进去,煎至两面金黄带焦,就可以盛盘出锅啦!
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【 教你做宅家必备美食,香炸美味鸡翅,外焦里嫩特别鲜香,追剧必备】让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
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