无根豆芽|无根豆芽菜有毒?没有的事

较真要点:
豆芽菜无根是因为用了“除草剂” , 毒性很强会致癌?绝无此事 。 该“除草剂”其实是植物生长调节素 , 在低浓度时可以促进豆芽杆生长 , 抑制根和芽的形成 , 在高浓度下具有除草功效 , 但豆芽无法生长 。 即使使用了它 , 残留量也不可能达到有害健康的量 。
无根豆芽|无根豆芽菜有毒?没有的事
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问题1:豆芽菜无根是因为用了“除草剂” , 毒性很强会致癌?
较真鉴定:绝无此事
典型文章传播标题:《无根豆芽毒性很强,有一定的致癌性》、《别吃七种有毒蔬菜 , 无根豆芽致癌》、《专家提醒:无根豆芽含“除草剂”有一定致癌性》
在发豆芽中 , 可能用到的“除草剂”是一种植物生长调节素 , 名叫“2,4-二氯苯氧乙酸” , 简称2,4-D 。 作为一种植物生长素的类似物 , 它在农业生产中有相当广泛的用途 。 在低浓度下 , 它能够促进豆芽杆的生长 , 抑制根和芽的形成;在高浓度下 , 它可以作为除草剂使用 。 在发豆芽的时候 , 如果用到除草剂的浓度 , 那么豆芽也不会长了 。
虽然“大剂量摄入”的确可能造成中毒 , 不过别说是促进豆芽生长的“低浓度” , 即便是作为除草剂使用的“高浓度” , 距离这个“大剂量摄入”也还有极其遥远的距离 。 所以 , 即便是使用了它的豆芽 , 其中的残留量也根本不可能达到有害剂量 , 更不可能“使人致癌、致畸和致突变” 。
问题2:基因检测能预防疾病?
较真鉴定:尚无定论
典型文章传播标题:《基因检测是预防罕见病的重要手段》、《基因检测可提前预知疾病及早防范》、《儿童进行基因检测可以预防这些疾病》
我们人体的细胞里有很多携带遗传信息的DNA 。 这些DNA存储着我们身体的各种信息 , 比如肤色发色、疾病的遗传信息等 , 所以DNA相当于我们人体的密码 。 随着技术的进步 , 细胞内DNA的提取技术 , DNA的基因序列的测序都得到大幅度的改良和简化 , 所以通过提取少量的血液或者口腔的粘膜碎片就可以对受试者的DNA进行测序及分析 。 这就是所说的基因检测 。
如果想通过基因检测了解自己得某种病的风险 , 希望防患于未然 , 通过早期干预降低发病的风险 , 或者想通过知道某一个或几个基因来准确预测得不得某种病 , 或者准确指导健康 , 现在还做不到 。 因为基因检测的解读没法做到直观 , 老少皆宜 , 一目了然 , 不是拿到结果就能简单的一二三四五的说出个所以然来 。 我们身体内各种基因的作用是相互交错 , 互相依赖 , 错综复杂的 。 不是说我知道了自己有这种基因 , 就知道哪一年我会得哪种病 。 解读基因信息需要非常全面的对遗传学、对医学生物学、对临床知识的系统了解 , 才有可能做出相对合理比较准确的解释 。 而且即便有了这些条件 , 也还是很难简单的作出基因检测结果的有意义解释 。 因为得不得某种疾病 , 哪怕是遗传病 , 也不是光靠基因就能决定的 , 还跟个人的生活环境 , 生活习惯等等外在因素有关 。
问题3:晒太阳有利于缓解牛皮癣
较真鉴定:确有此事
典型文章传播标题:《牛皮癣晒太阳可以治愈吗?》、《如果长时间晒太阳对牛皮癣有什么影响?》、《多晒太阳有助于牛皮癣的康复》
牛皮癣的学名叫做“银屑病” , 听名字就知道它的特点:银白色的鳞屑 , 反复发作、难以根治、病情顽固 , 像牛皮一样黏在身上 。 其实 , 银屑病并没有那么可怕 , 通过合理科学的治疗是可以缓解的 , 而且不会影响正常生活 。 不过 , 很多人还是对银屑病存在一些误区和困惑 , 今天我们就来认真探讨一下 。
【无根豆芽|无根豆芽菜有毒?没有的事】银屑病患者应该会有体会 , 在疾病治疗过程中 , 很多医生会建议多晒太阳 , 或者给予照射窄波UVB(中波紫外线)的治疗 。 也有人发现 , 冬天里还在忧伤这么严重的银屑病到了夏天咋穿短袖短裤裙子 , 结果到了夏天病情竟然奇迹般的好转了许多 。 这是对的 , 季节对银屑病是有影响的 。 夏季人体日照时间增加 , 紫外线增强 , 适当的晒太阳有利于病情恢复 , 因此很多银屑病患者通常夏季比冬季要缓解的多 。 不过在长时间暴晒下 , 皮肤会变得干燥、压力增大、情绪出现波动以及出汗 , 导致瘙痒加重 。 由此看来 , 出汗并不能缓解银屑病的症状 , 反而会加重银屑病的瘙痒 。 因此银屑病患者要利用好夏季气候的优点 , 注意适当晒太阳 , 避免暴晒 , 这样才有利于恢复身体 。
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