饮食|胃不好的人饮食要注意什么?医生:胃最怕这4类食物

饮食|胃不好的人饮食要注意什么?医生:胃最怕这4类食物
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十人九胃 , 由此可见胃病的发病率极高 。 胃部是非常娇嫩的器官 , 现在人们工作和生活压力大且节奏快 , 不规律的饮食和作息 , 偏爱于高盐、高油和高脂肪饮食等 , 可增加胃部不适感 , 进而诱发一系列胃部疾病如胃溃疡、胃炎或胃息肉等 。
若想保护好胃部需了解其惧怕的东西
同时注重于生活小细节
胃部最怕哪几类食物?
01生冷食物
寒凉果蔬易使得胃部受到刺激 , 降低胃部消化功能 。 生冷寒凉食物如凉饭菜或冰镇饮料等可降低胃内温度 , 消化酶正常工作时需适宜的温度 , 进而影响胃酸分泌以及消化酶作用 。
02腌制、油炸和辛辣刺激性食物
在腌制食物中含有太多亚硝酸盐 , 进入胃中会发生化学反应 , 生成亚硝胺类化合物 , 这是一级致癌物质 , 可增加患胃癌风险 。 烟熏食物含盐量较高如腊肠或腊肉等 , 可损伤胃黏膜 。
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同时也含有大量苯并芘和多环芳烃等致癌物质 , 尽量少吃为妙 。 另外少吃辣椒 , 其中含有的辣椒素可增加胃酸分泌 , 刺激肠道粘膜 , 引起黏膜膜充血水肿 , 加快胃肠道蠕动 , 进而导致腹痛腹泻 , 影响消化功能 。
03酒
喝酒百害而无一利 , 不仅伤害肝脏 , 而且也会对胃黏膜带来不同程度的损伤 。
经过研究表明 , 酒精饮品达到20度以上 , 一小时饮用超过100毫升就会损伤胃黏膜 , 引起急性腹痛和胃出血 。
过量喝酒也会导致剧烈呕吐 , 引起胃贲门黏膜撕裂症 , 进而导致大出血 。
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04不洁净饮食
没有注意饮食卫生 , 病原体跟随食物进入体内 , 引起急性胃肠道炎症 。 如食物或水被霍乱弧菌、肉毒杆菌以及沙门氏菌污染 , 可导致严重腹泻和全身瘫痪 , 还有重度脱水 , 甚至威胁生命 。
如何养胃?
01调整好饮食
不能吃太烫或太凉的食物 , 不然给胃黏膜带来刺激 。
一日三餐定时定量 , 多吃清淡食物 , 远离高油高盐、辛辣刺激性食物 , 注意饮食卫生 , 不能滥用伤胃的药物 。 以蒸煮炖或熬的方式来烹调食物 , 不能吃坚硬和粗糙食物 。
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02吃饭细嚼慢咽
减慢吃饭速度 , 做到细嚼慢咽 , 每口饭至少咀嚼20~30下 , 不能暴饮暴食 。 细嚼慢咽能让食物得到充分咀嚼 , 减轻胃部消化负担 , 同时也能减少过多气体进入胃中 , 缓解胃胀和嗳气等 。
03对腹部按摩
【饮食|胃不好的人饮食要注意什么?医生:胃最怕这4类食物】胃胀和反复消化不良的人可以对腹部做顺时针和逆时针按摩 , 能有效缓解其症状 。
04适度运动
冬季需做到早睡晚起 , 运动时间可安排在中午到下午4点左右 。 尽量选择缓和的有氧运动 , 如快步走或慢跑等 。
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05保持心情愉悦
积极乐观心态能缓解因情绪所引起的功能性胃肠道疾病 。 因此要远离负面情绪 , 如焦虑或抑郁等 , 控制好情绪 。
胃病三分治七分养 , 所以要注意生活小细节 。 全面均衡为身体摄入营养 , 多吃新鲜蔬果和含膳食纤维的粗粮 。 不能滥用解热镇痛和激素类药物 , 以免对胃黏膜带来损伤 。 对于胃癌高危人群需定期做胃镜检查 。


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