大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、猪排骨是指猪的排骨，有非常丰富的营养成分。
文章插图
2、 今天老刘就来分享一下“香菇蒸排骨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
文章插图
3、下面开始介绍所需要的食材：
排骨、香菇、老豆腐、白糖、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、老干妈辣酱、黄豆酱、生抽、小葱
文章插图
4、先把排骨放入凉水中泡十分钟。时间到时捞出沥干水分放在碗中腌制下，先放入少许食盐、一勺白糖提鲜、少许料酒、老抽、生抽、蚝油、老干妈辣酱、黄豆酱，上手充分揉抓均匀，腌制半小时备用
文章插图
5、香菇去蒂以后切香菇片，盘中放入老豆腐垫底，再放入香菇片铺在上面，排骨腌制时间到时，把排骨放在香菇片上，再把腌制的汤汁也倒进去，上面放入几片姜片去腥，放入烧开的蒸锅中，大火蒸三十五分钟
文章插图
6、时间到时，夹出排骨，再撒上葱花点缀就可以开吃了
文章插图
【排骨这样吃太香了，我家一周吃3次，入口软嫩味道足，解馋】7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
文章插图
推荐阅读
- 剩米饭别再炒了，试试这样做，比蛋炒饭好吃一百倍
- 美食推荐：番茄鸡，糖醋排骨，青椒酿肉，皮蛋腰花的做法
- 美食推荐：香辣炒包菜，红烧排骨，凉拌藕片，梅干菜烧肉的做法
- 猪身上一个部位，无筋无骨不塞牙，比排骨受欢迎，上桌立马被抢光
- 精选几道好吃的宴菜，五香排骨，麻辣烫，在家请客吃饭非常有面子
- 丸子这样做最好吃，不放面粉不加水，鲜嫩又营养，我家2天做一回
- 水产养殖|生态水产养殖如何提高鱼病的预防工作？大疆渔业这样建议
- 知道玉米面饺子粉这样做后，早餐再也不想出去买了
- 这样做蛋糕零失败，不用烤箱，简单蒸一蒸，比芝士蛋糕松软绵
- 青椒炒鸡蛋正确做法，很多人第一步就错了，这样做才好吃不腥！