这道简易版梅花糕香极了，儿子三天两头就要吃
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【 这道简易版梅花糕香极了，儿子三天两头就要吃】突然想起上学时候学校门口卖的梅花糕，想起和最要好的同学放学以后在校门口吃吃吃，现在想想那些美食的味道，可能谈不上有多好，但永远也忘不掉了。 家里没有青红丝，也没有做梅花糕的模具，就用纸杯代替做个简易的吧。
By 霸王龙麻麻
用料
- 面粉 100克
- 干酵母粉 1克
- 清水 140克
- 豆沙馅 适量
- 糯米粉 适量
- 热水 适量
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1、面粉，酵母粉和清水混合搅匀，盖上保鲜膜发酵。
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2、放在厨房比较冷的地方，四小时以上，揭开保鲜膜，面糊里充满气泡。
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3、搅一搅分装在纸杯里，再放一团豆沙馅儿进去。
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4、豆沙馅儿放好。
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5、剩下一些面糊把豆沙盖住。
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6、临时用糯米粉和热水和成团，搓了一些小圆子放在上面。
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7、烤箱预热，200度10分钟，180度15分钟，完成。
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8、豆沙馅儿甜甜的，上面的小圆子糯糯的，没有放糖，没有校门口卖的甜。
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9、还是好吃的，也蛮简单的，要是放青红丝和葡萄干更好。
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