哈喽大家好，我是妙招姐，汤圆好吃却不容易煮好，稍微不注意就会煮破，里面的馅料流出来，汤汁也会变得浓稠。那么今天妙招姐就来教大家煮汤圆的正确方法，煮好的汤圆不但不破皮，而且好看又好吃
首先我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅，因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮，而且还会出现汤圆粘到锅底的现象
文章插图
汤圆倒入之后我们再用勺子的背面推水，这样可以防止汤圆互相粘到一起或者粘到锅底，这里很多人会问冰冻的汤圆是直接下锅还是等它化开了再下锅呢，妙招姐建议大家直接冰冻下锅就行，这样汤圆不仅不容易互相粘到一起，而且也不容易破皮
文章插图
等到水沸起来之后我们再转中小火
文章插图
接着在锅中加入少量的凉水，加凉水的作用是可以防止水沸腾损坏汤圆，另外这样汤圆的内外受热也会更加的均匀
文章插图
等水再次沸起时，再加入少量的凉水，然后继续等水沸起，我们根据汤圆的大小大概加2-3次凉水就能把汤圆煮熟了
文章插图
好了煮好了，我们现在将汤圆盛出来
文章插图
看着是不是既漂亮又有食欲呢，很想吃吧
文章插图
怎么样，今天这个煮汤圆的小妙招你学会了吗，另外这个方法不止可以用来煮汤圆，还可以用来煮水饺，那么今天的分享就到这里了，赶快把这个妙招分享给你的家人和朋友哦，这样可以帮助更多的人，如果你想看更多实用有趣的小妙招，就请关注妙招姐吧，我们下期再见，拜拜！
【煮汤圆用冷水还是热水？很多人第一步就错了，难怪汤圆总是煮破】来源：妙招姐
推荐阅读
- 番茄芝士薄底披萨做法
- 不用油不用牛奶，教你做蜂蜜蛋糕，蒸或烤都可以，只需4种食材
- 白色的发糕是用什么粉做的，难做吗？
- 春分，快手艾草青团的用料，没有一点难度，软糯可口，超简单又好吃的艾草青团
- 虾别再煮着吃了，我换种做法外酥里嫩，老公一口气干掉一盘，佩服
- 肺部|长期抽烟的人，点烟前牢记几点，或许不用戒烟，肺部也会舒服点！
- 银河系|不用一万光年，银河系就是一座黑暗森林｜近期科技趣评
- 意大利生牛肉沙拉做法
- 想吃点心不用买，教你在家做“驴打滚”，不用烤箱，软糯香甜！
- 水煮鱼到底怎么做即简单还好吃呢？下面三款家常做法你觉得怎样？