玉米是我们日常生活中常见的食材,尤其是新鲜的玉米,可以用来做各种美食,无论是用来炒菜还是煮粥炖肉都很不错,可以满足你对于舌尖味蕾的需求。只是冬天已经过了种植玉米的时节,我们很难吃到新鲜的玉米。那么,有没有什么好的方法可以长时间的保存新鲜玉米呢?
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方法一:生玉米保鲜法。我们对于刚采摘或者买回来的玉米,外面的绿色皮不要剥掉,直接用保鲜膜紧紧的包裹起来,然后放进冰箱冷冻室,这样就可以了,想吃的时候直接拿出来就可以了!
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方法二:熟玉米保鲜法。我们先把玉米剥皮煮熟,等到玉米凉透后,我们把玉米剥粒,然后倒进保鲜袋里保存。需要注意的是,要把保鲜袋里的空气完全排出去,可以把保鲜袋放进装有水的碗中,挤出里面的多余空气,就可以让袋内的玉米处于一个真空的状态。做完这些后,就可以把保鲜袋放进冰箱冷冻室。
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玉米储藏相当简单方便。 做粥和蒸着吃都是不错的选择。 另外,玉米对老年人也是很好的食材, 对身体健康也有好处。所以当玉米下来的时候,可以多买点放在冰箱里,这样想吃的时候拿出来就可以了,不知道小伙伴们是怎么储存玉米的呢?
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