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By 辰辰妈dg
用料
- 羊腿肉 500g
- 轻盐8克酱油 10g
- 盐 3g
- 圆葱 半个
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
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1、羊腿肉切小块
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2、圆葱切丝放入羊肉块里，加入姜片
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3、加入轻盐酱油
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4、加入盐拌匀
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5、加入孜然粉，烧烤料
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6、加入料酒拌匀，室温腌制半小时或者冷藏过夜
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7、串铁签子，表面刷一层植物油
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8、再撒一层烧烤粉
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9、做好了
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10、烤箱预热200度，烤20分钟
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11、出炉
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【大厨教我的烤羊肉串的做法，果然好吃到没朋友】12、撸串喽
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