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白菜素水饺By 筠旸JY原料:面粉、白菜、鸡蛋、虾皮、葱、五香粉、鸡精、蚝油、酱油、香油、盐、玉米油、姜末。做法步骤:
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第1步、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
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第2步、大白菜洗净。
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第3步、剁碎。
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第4步、放入盆里,加一小勺盐杀出水分。
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第5步、两个鸡蛋打散。
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第6步、炒成鸡蛋碎盛出备用。
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第7步、葱姜末备用。
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第8步、把剁好的白菜攥干,和其他材料一起放入盆里。
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第9步、加入香油,蚝油,玉米油,鸡精,五香粉,酱油,盐。
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第10步、拌匀就可以啦。
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第11步、面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
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第12步、依次做好所有的饺子。
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第13步、锅内注水烧开,放入饺子煮至全部浮起,三四分钟就差不多了。
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第14步、装盘。
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第15步、成品图!来自 美食天下 筠旸JY 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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