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1根山药2个鸡蛋,无水无油无需烤箱的小面包,孩子一吃就是一盘大家都知道早餐要吃饱,但是更要吃好,但是很多人在早餐的时候都简单糊弄一口就完事,其实这样吃就是大错特错,尤其是小孩子在长身体的时候,早餐更为重要,可是,总是有很多小朋友早餐不爱吃,胃口不够好,那是因为家长做的早餐不够丰盛,没有引起孩子的食欲。所以橘子家每天都会研究孩子第二天早上要吃什么。
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今天就来分享一道橘子家孩子特别爱吃的早餐,山药小面包。一听这名字,大家就都知道是用山药做成的面包。孩子在长身体的时候,主食中加入一些山药特别营养。山药中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,一些微量元素也很丰富,还有各种维生素。山药小面包,非常小巧可爱,特别适合小孩子吃,孩子一口一个好吃不停嘴。再也不用担心孩子不爱吃早餐了。春天,儿子最喜欢这早餐,比油条营养比面包简单。孩子早餐这么吃,营养丰富,助消化,还能提高抵抗力,一个春天不生病。既是零食又是主食,吃起来简直太棒了。喜欢的朋友也赶紧试一试吧。
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山药小面包所需食材:山药1根、鸡蛋两个、白糖适量、酵母3克、面粉适量、澳优淳璀有机奶粉制作方法:1、山药去皮后切成小片,放入锅中蒸熟。大概需要15到20分钟
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2、把蒸熟的山药取出来,稍微凉一下,感觉和手的温度差不多就可以啦,加入两个鸡蛋、白糖、奶粉,放入东菱无线搅拌机中搅拌成泥!加入酵母,搅拌均匀
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3、再加入适量面粉搅拌均匀,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至原面团的二倍大。
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4、面团发酵好以后,把面团擀成薄片,用瓶盖儿压出圆形,如果有模具也可以压出其它形状,放在烤盘上进行二次发酵20分钟。
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5、平底锅中不用加入油,直接将山药小饼放入锅中。
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6、用小火煎至两面金黄即可出锅。这个山药小面包是不是特别可爱,更好吃呢!
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今天的分享就到这里,我是橘子香味,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!
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