婆婆做的午餐,5菜1汤只花了30元,晒朋友圈难怪你老公那么瘦

最近公司事比较多,经常加班,老公又出差了,所以麻烦婆婆中午过来做饭给孩子吃,每天给一百元婆婆买菜,回家后婆婆总是很自豪的和我说中午一顿饭才花了多少钱,我很好奇她们吃的什么,买了菜,买了水果,还有零钱剩。
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今天让孩子拍照给我看,不得不佩服老人家的精打细算和健康理念。婆婆饮食一直比较清淡,平常她们吃饭,餐桌上都是素菜较多,我觉得对于老人家来说,这是很好的饮食习惯。把照片晒朋友圈后,朋友却调侃“难怪你老公身材那么苗条”。下面我们一起来看看这顿30元的五菜一汤吧。咸鱼蒸肉饼
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咸鱼蒸肉饼是一道非常下饭的家常菜,用少许梅香咸鱼,加上三分肥七分瘦的前腿肉一起剁碎,只需放几滴味极鲜拌匀,撒上一点姜丝,然后放入蒸锅蒸3~5分钟即可。做法简单,咸香十足,老人和孩子都爱吃。这一盘肉饼,买了12元前腿肉和4元咸鱼,一共16元。肉沫炒豆角
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如果没有酸豆角,我们可以用新鲜的豆角来制作,把豆角切成小粒,倒入锅中翻炒至断生,然后倒入少许水、白醋和白糖,尝一下酸度,按照自己的口味调整一下,再用小火焖至收汁,简易快速版酸豆角就制作好了。把酸豆角盛出,锅内放入少许油,把肉末煸香,重新倒入酸豆角,放入1勺蚝油翻炒均匀即可。这道肉沫酸豆角一共花费6元,分别是3元的猪肉和3元豆角。炒青菜
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这种青菜菜梗细细的,有种独特的清香,嚼起来还带点苦甘的味道,我忘记是啥菜了,菜贩子自己家种的青菜,婆婆买了一小把,只需1元。广东人的餐桌上一定要有一道炒青菜,一点肉都不放的那种,做法也是最简单的,只需要2瓣蒜,加入青菜大火爆炒,再加点盐调味,清爽又健康。葫芦瓜汤
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吃饭当然少不了要喝汤,很多北方的朋友表示喝不惯广东这种清淡的蔬菜汤,其实这样的汤才有利于健康。把葫芦瓜切成小块,先用少许油煸炒一下,然后倒入清水大火煮开,熬至汤水稍微变白,最后撒上一些葱花,放入少许盐调味,一道清甜可口的营养瓜汤就做好了。葫芦瓜炒蛋
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2个鸡蛋3元。6元买的一个葫芦瓜,做成了两道菜,分别是葫芦瓜汤和葫芦瓜炒蛋。先把鸡蛋打散,锅内放入适量油,倒入蛋液翻炒至蛋液凝固,然后盛起备用。如果炒蛋用到比较多油,就不必放油了,直接倒入切块的葫芦瓜翻炒30秒左右,然后倒入差不多浸到葫芦瓜一半的清水,将葫芦瓜煮至颜色变透断生,最后倒入炒好的鸡蛋一起拌匀,放入1勺蚝油和少许盐调味即可。这几道菜虽然看起来非常简单,但是却包含了奶奶对孙子浓浓的爱意,婆婆说下次要把她的拿手菜晒出来给大家看,你家婆婆有什么拿手菜呢?你喜欢吃婆婆做的菜吗?喜欢美食的朋友们可以关注“有点煮意”,小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系“有点煮意”原创,您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!


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