脆爽可口的凉拌菜很好吃,这样做凉拌黄瓜,吃起来更加开胃
凉拌黄瓜这道菜,是我家夏天经常做的一道凉拌菜。因为我非常偏爱凉拌菜,而且夏天的黄瓜非常清新,供应量也非常充足。
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一般人家的小菜园子里,都会种上几架黄瓜,如果想吃的话,随时可以去摘两个黄瓜回来,吃起来既新鲜又美味。
而“凉拌黄瓜”做起来非常快,吃起来还保留着黄瓜本来的清香,还很脆爽。
而冬天呢,黄瓜吃起来就不那么方便了。因为冬天黄瓜的产量相对来说就要低得多了。
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【脆爽可口的凉拌菜很好吃,这样做凉拌黄瓜,吃起来更加开胃】只是在非常想吃黄瓜的时候,才会去买来吃。黄瓜可以炒着吃,也可以拌着吃。偶尔吃上一顿黄瓜,会感觉非常美味。
在黄瓜的各种吃法中,我最喜欢吃的还是凉拌黄瓜,因为它做起来比较简单,吃起来还非常清新爽口。
刚刚买回来一根黄瓜,准备做凉拌黄瓜吃。
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先把黄瓜洗净,然后用刀背在黄瓜上拍两刀,然后再把它切成均匀的小段,放到盘子里,加上酱油醋。
再切点香菜段和蒜末,再倒点辣椒油进去一拌,最好再滴几滴香油,味道会更加香。
看看我刚刚做好的凉拌黄瓜,是不是很有食欲呀?如果你也想吃的话,也做一盘凉拌黄瓜尝尝吧?
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