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又是一道十分钟料理，别点外卖了快点一起来做起来。
By 小米的厨房日记
用料
- 牛肉末 200g
- 洋葱 1/4个
- 意面 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 一点
- 耗油 1勺
- 玉米淀粉 1勺
- 黑胡椒 适量
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1、肉末加入生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒、盐腌制半小时。
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2、放底油把洋葱炒软超出焦糖色
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3、放入腌制好的肉末
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4、炒肉末的时候煮意面，我一般是煮八分钟，具体时间看个人喜好。记得煮面水里加盐。
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5、意面煮好放入炒好的肉末中，加一勺面汤稍微炒一下。
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6、盛出摆盘。
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