鱼贩子说漏嘴:4种最”脏“的鱼,布满细菌,别拿健康开玩笑
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鱼是我们生活中非常常见的一种肉食,它的蛋白质和氨基酸非常的丰富,常吃对人体有非常多的好处,并且它的味道也是非常的鲜美,其实鱼肉好吃与鱼的新鲜程度有关,那么改如何挑出新鲜美味的鱼呢,请听小编给大家娓娓道来。
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第一点看鱼鳞
新鲜的地鱼鱼鳞富有光泽,看起来亮晶晶的,摸起来也有一种凹凸感,而不新鲜的鱼,鱼鳞则显得黯淡无光,并且鱼鳞摸起来非常的松散,这种鱼吃起来非常的不可口,大家一定不要购买了。
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第二点看眼睛
新鲜的鱼,眼睛乌黑明亮且饱满,显得非常有活力。反之不新鲜的鱼,眼睛浑浊干涩,而眼睛的颜色则呈现出白色或红色,在挑选的过程中大家一定要多加注意。
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第三点闻气味
【 鱼贩子说漏嘴:4种最”脏“的鱼,布满细菌,别拿健康开玩笑】新鲜的鱼闻起来有一股淡淡的鱼腥味,而不新鲜的鱼闻起来腥味非常重,并且还伴随一股臭味
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第四点用手捏
新鲜的鱼摸起来光滑有弹性,非常的顺滑,而不新鲜的鱼摸起来黏黏的,并且用手一按就一个坑,一点弹性都没有
以上就是挑选鱼的方法了,您学会了吗,欢迎在视频下方留言讨论,我们下期节目不见不散
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