饺子外观就像是一个元宝一样，寓意着发财，所以说吃饺子象征着生活充实富裕。而在中国人的心目当中，小子可不仅仅是一种美食，它更是代表着家乡和年的味道，而在很多地区可能也会把花生红枣这些例子都放进饺子馅儿里面，然后让大家一起来碰一碰运气。
若是吃到花生的人呢，就代表着能够承受，而吃到红枣的人则表示来年的日子会变得甜甜蜜蜜，吃到硬币的人自然就代表着财运亨通啊，其实类似的愿望还有很多很多，但是在这里小编也要提醒您，虽然说饺子好吃，但是这种饺子还是尽量别吃了。
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在以前的时候过年基本上都是家家户户自己动手包饺子，哪怕是饺子皮也是一个一个擀出来的，但是随着社会的不断发展，现在有很多的家庭不会再花工夫来包饺子的，都是从超市里直接去购买一些速冻饺子。
但是对于饺子这种带馅儿的食物来说，购买和使用的时候却也存在着很多的安全隐患。
【 过年家家户户喜欢吃饺子，提醒您：此类饺子别吃了】有丰富经验的家庭主妇，其实都知道大部分的饺子里肉和菜其实都是生的，而对于虾肉鸡肉牛肉羊肉等含有丰富蛋白质的食物很容易就会吸引一些细菌或者是病毒，不少人都觉得冰冻的状态能够让食物保存的比较好，但是在生活中储存的条件却难以保证。
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一般来说，如果您看到饺子已经结冰或者是结霜的话，建议您不要再吃了，因为这一类的饺子很有可能会被反复融冻过，在这个过程当中饺子也会经历过反复温度回升的这个状态，此时细菌可能也会急剧增加，让饺子提前过期。
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最后也要提醒各位朋友，若是过年吃的是速冻饺子的话，那么还应该要控制好，刚才我们已经说过老宋的饺子跟我们家里自己包的饺子是不太一样的，一般来说送的巧克力也含有大量油脂，对于患有高血压，高血脂和高血糖的朋友们来说，还是应该多加留心的。
各位朋友，你喜欢吃哪种馅的饺子呢？
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