糖醋西兰花,每一口都饱含着浓郁的酸酸甜甜的味道!
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糖醋西兰花By 簡姐这个夏天不太热,西瓜买了几天都没机会吃,坐家里有点冷啊!不如来一个酸甜的小菜,适合我们这里的夏天原料:西兰花、西红柿、番茄酱、白糖、米醋、淀粉。做法步骤:
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第1步、西兰花切块洗净。
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第2步、铁锅烧开水,加点盐,放入西兰花焯烫至断生。
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第3步、焯好的西兰花捞出过凉水。
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第4步、一个西红柿去皮切小块。
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第5步、准备调制糖醋汁:先加5勺纯净水,再加4勺番茄酱。
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第6步、然后加3勺白糖,2勺米醋,1勺淀粉,搅拌均匀。
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第7步、所有调料搅拌融和,糖醋汁就成了。
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第8步、炒锅热油,先放西红柿翻炒。
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第9步、西红柿炒至沙,再放入调好的糖醋汁翻炒。
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第10步、糖醋汁与西红柿融合。
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第11步、放入西兰花再翻炒,让每一块西兰花裹上糖醋汁。
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第12步、出锅装盘。
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第13步、绿色的西兰花躺在红色的汁里。
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第14步、每一口,都饱含着浓郁的酸酸甜甜的味道。来自 美食天下 簡姐 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来~
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