「无油低卡」可可燕麦饼干~看剧零食嘎嘣脆
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这次的燕麦饼干烤得时间有一丢丢久,吃起来特别硬,但是很适合作为小零食,可以慢慢吃还不用担心很高热量,一点糖也没有,如果接受不了,可以根据喜好添加,需要的工具:刮刀、油纸、锡纸海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱
By 坤坤的女孩儿
用料
- 香蕉 100克
- 鸡蛋 1个
- 柠檬汁 2-3滴
- 燕麦片 90克
- 低筋面粉 45克
- 可可粉 4克
- 奶粉 10克
- 核桃碎
- 杏仁片
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1、香蕉剥皮放入厨师机中
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2、用搅拌桨搅打成泥
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3、打入一个鸡蛋,加入柠檬汁去腥
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4、继续搅拌均匀
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5、筛入燕麦片、低筋面粉和奶粉
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【 「无油低卡」可可燕麦饼干~看剧零食嘎嘣脆】6、用刮刀翻拌至看不到干粉,倒入可可粉
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7、拌匀,再加入核桃碎和杏仁片
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8、翻拌均匀即可
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9、烤箱195度预热 大概每20g一个,搓成球,放到铺了油纸的烤盘上,然后按扁,以此类推
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10、放入预热好的烤箱180度30分钟,大概15分钟,盖锡纸
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11、烘烤中
小贴士如果喜欢软一点口感,可以烤20分钟左右 如果搓球球时候粘手,可以戴手套,在手套上抹薄薄一层油
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
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