吃西餐，牛排旁边放一颗“半成品”煎蛋，不懂别乱吃，容易闹笑话( 二 )
七分熟：煎烤时间10~12分钟 ， 中心部分呈现灰褐色夹杂着少许粉红色 ， 切开时流出褐色肉汁 ， 有咀嚼感 。
全熟：煎烤时间12~15分钟 ， 整体牛排全熟透了 ， 外观呈现焦糖色 ， 吃起来润滑多汁 。
文章插图
了解完牛排成熟度的标准之后 ， 大家可以根据自己的个人爱好 ， 选择适合自己成熟度的牛排 ， 不过很多人都纳闷了 ， 西餐厅为啥不给一个牛排成熟度的表格 ， 让我们好好选择一下呢？
牛排旁边的煎蛋牛排上桌之后 ， 大家会发现牛排旁边放了一个煎鸡蛋 ， 并且还是个“半成品” ， 也不知道该不该吃 ， 问服务员又该闹笑话了！其实 ， 关于这个“半成品”煎蛋的吃法是有讲究的！大家有多种吃法可以选择！
文章插图
第一种：蘸着吃
大家可以把牛排切成小块之后 ， 用牛排蘸着吃 ， 这也是西餐中牛排最正宗的吃法 ， 因为牛排蘸鸡蛋液 ， 可以让牛排的口感吃起来更加的滑嫩好吃 。
第二种：煎熟吃
如果大家受不了鸡蛋液的腥味儿 ， 可以用刀叉给鸡蛋翻个面儿 ， 因为刚上桌的时候 ， 铁板的温度还是非常高的 ， 很容易就可以把鸡蛋煎熟了 ， 当作荷包蛋来吃 。
第三种：做沙拉
因为西餐有很多搭配的小菜 ， 大家可以根据自己的喜好 ， 放点蔬菜 ， 空心粉之类的 ， 跟鸡蛋放在一起翻炒一下 ， 加点酱料 ， 做成沙拉也是非常不错的选择呢！
文章插图
吃西餐 ， 为啥服务员要先上一杯柠檬水 ， 别傻乎乎喝掉 ， 免得闹笑话！朋友们 ， 你爱吃西餐吗？吃西餐时 ， 你闹出过笑话吗？关于吃西餐 ， 你还知道哪些“潜规则”？欢迎留言分享哦！
关于吃西餐就分享到这里了 ， 我是小刘 ， 一位上得厅堂下得厨房的90后吃货 ， 如果您对家庭美食感兴趣 ， 欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食 ， 也欢迎留言 ， 我将尽可能给大家分享！
推荐阅读
- 早晨来一碗牛排骨汤，大人小孩都爱吃
- 去西餐厅“必点”的4道菜，牛排竟没它“高级”，吃到图4才算赢
- 几秒钟学会豪华西餐，剩奶油煮意面，香浓美味贼洋气
- 在西餐厅点全熟牛排很土吗? 美国富豪告诉你怎么吃
- 牛排和芒果的完美结合，创意新吃法，清新爽口，全家人都爱吃
- 陈赫2分钟卖上万份牛排，经买家实际测评后，事实真如他所说吗？
- 吃牛排时，服务员端上来的柠檬水不要随便喝了，会被“笑话”的
- 吃西餐时，有哪些行为会让人显得非常Low？
- 外国人吃一份牛排就能饱，而国内吃火锅上3盘肉还不饱，这是为什么？
- 西餐厅不会告诉你的秘密……