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素菜这样做比肉还要好吃！快手家常菜胡萝卜香菇炒腐竹！胡萝卜，香菇和腐竹三种食材搭在一起，又有营养又美味！好吃好看还超级下饭！
By 厨房笔记
用料
胡萝卜 半根
腐竹 60g
葱 1根
蒜 2瓣
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油， 1勺
淀粉 1勺
做法步骤
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1、准备好食材
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2、香菇切片
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3、胡萝卜切片
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4、碗中加入一勺生抽
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5、一勺老抽
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6、一勺蚝油
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7、一勺淀粉
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8、搅拌均匀
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9、锅中热油爆香蒜末和葱花
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10、倒入胡萝卜
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11、加入香菇
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12、最后倒入腐竹，翻炒均匀
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13、倒入酱汁，
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14、翻炒至汤汁浓稠即可！
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